2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El fósforo es un mineral y un nutriente importante para el crecimiento y desarrollo de huesos y tejidos blandos. Se almacena principalmente en sus huesos y es vital para la producción de energía, así como para la estructura de su ADN. Una nueva investigación sugiere que alimentos que contienen fósforo, juega un papel importante en el desarrollo de la masa ósea y consiste en la mitad del peso de los huesos. Por su naturaleza el fósforo es importante elemento químico que forma parte de los ácidos nucleicos y participa en el metabolismo. El fósforo tiene un efecto importante sobre la actividad del corazón.
La cantidad de fósforo que necesita el cuerpo humano es de 1200 mg (1,2 g). El cuerpo humano contiene una media de 1,5 kg. del elemento número 15. De esta cantidad, casi 1,4 kg se encuentran en los huesos y unos 12 g en el cerebro y los nervios.
La palabra " fósforo"Significa un portador de luz. En 1669, el alquimista alemán Brand, en busca de la "piedra filosofal" que convierte los metales básicos en oro, calentó la orina. Después de que se evaporó, quedó un precipitado negro, que continuó calentando. Una sustancia blanca, parecida a la cera, se posó en las paredes internas de la retorta, que brillaba, y Brand estaba convencido de que había recibido la Piedra Filosofal. Para bien o para mal, sin embargo, eso es el elemento químico fósforo. En 1860, el físico inglés Robert Boyle redescubrió el fósforo. En 1743 Margraf publicó oficialmente los datos de la nueva sustancia y ocupó su lugar en el número 15 de la tabla periódica de Mendeleev. Durante mucho tiempo después del descubrimiento del fósforo, no tuvo ningún uso en la vida. Solo después de 200 años quedó claro cuán valioso es el fósforo de la naturaleza y la vida.
Hoy en día, el fósforo se produce en hornos eléctricos a partir de los minerales naturales apatita y fosforita. Así se obtiene el blanco fósforo, que es una sustancia muy peligrosa y extremadamente venenosa. Es suave y se puede cortar fácilmente con un cuchillo. Se oxida fácilmente y se autoinflama en el aire, por lo que se mantiene en agua.
Beneficios del fósforo
Lo que es correcto el uso de fósforo ayuda para la restauración de huesos rotos, para restaurar la pérdida de minerales en miembros inmóviles. Se utiliza fósforo para el tratamiento de los síntomas de la dependencia del alcohol. También se ha demostrado que el fósforo reduce la fatiga en los diabéticos insulinodependientes, así como reduce el desarrollo de cálculos renales.
Deficiencia de fósforo
Los síntomas que tiene deficiencia de fósforo son densidad ósea débil, cálculos renales, debilidad, fatiga, contracciones y espasmos musculares, especialmente en la cara, brazos y piernas. Las mejores formas de aditivos son el fosfato cálcico y el fosfato monosódico. El alto consumo de alcohol puede reducir los niveles de fósforo. El fósforo y el calcio están estrechamente relacionados entre sí y se encuentran juntos en el suero sanguíneo del cuerpo humano. Para mantener el equilibrio químico adecuado, una persona necesita el doble de calcio que de fósforo.
La deficiencia o el exceso de uno de los dos elementos conduce al uso excesivo o al "hacinamiento" del otro. Por ejemplo, cuando la cantidad de fósforo ingerida es alta, el nivel de calcio disminuye. Sin fósforo, la asimilación de la niacina es imposible. Este mineral también estimula el corazón y es importante para la función renal y la transmisión de impulsos nerviosos. Deficiencia de fósforo es extremadamente raro y es posible en vegetarianos, excluidos los productos lácteos. El elemento está contenido en casi todos los alimentos en cantidades variables y, por lo general, no puede causar intoxicación.
Sobredosis de fósforo
El límite superior fósforo asimilado por persona es de 1.500 mg por día. Las dosis altas de fósforo pueden reducir los niveles de calcio en el cuerpo. Aunque el fósforo es importante para estimular las contracciones musculares y para la absorción de proteínas, carbohidratos y grasas, el aumento de la ingesta no conduce a efectos externos demostrables. Sin embargo, no debe pasarse por alto que este elemento está involucrado en muchas de las funciones vitales del cuerpo y se encuentra en cada célula del cuerpo.
Su papel más importante es en la mitosis celular (división celular). Sin él, la célula no se dividiría y, por lo tanto, no aumentaría la masa muscular ni se recuperarían los tejidos lesionados. También se requieren dientes sanos y producción de trifosfato de adenosina la presencia de suficiente fósforo. En general, el consumo de azúcar blanco altera el equilibrio calcio-fósforo. El uso prolongado de antiácidos también puede provocar una disminución de los niveles de fósforo en el cuerpo. Las bebidas carbonatadas de cola contienen mucho ácido fosfórico y cuando se usan demasiado pueden reducir los niveles de calcio.
Aplicación y fuentes de fósforo
Se utiliza fósforo en más de cien ramas de la economía nacional. Se encuentra en mayor cantidad en los alimentos: pescado, carne, leche, queso, pan. Una rica fuente de fósforo para el cuerpo humano son los frijoles, guisantes, nueces, zanahorias, fresas.
Los compuestos de fósforo se utilizan en las industrias cerámica y textil, así como en la producción de diversos productos alimenticios. Recientemente, la química de los compuestos orgánicos de fósforo, que se utilizan en la lucha contra las plagas de los cultivos extensivos, se está desarrollando rápidamente.
El cuerpo necesita alimentos ricos en fósforopara estimular la salud de los huesos y los dientes. El fósforo también mejora las funciones metabólicas.
Consumir alimentos ricos en fósforo., es una excelente manera de mejorar la salud ósea y dental al mismo tiempo que se mejoran las funciones metabólicas clave.
Alimentos ricos en fósforo
El fósforo es un elemento químico que se considera un mineral cuando se trata de nutrición.
Dieta rica en fósforo, es importante para los patrones de crecimiento normales del cuerpo, por lo que es un nutriente esencial desde el nacimiento.
Para los adultos, la recomendación estándar es consumir al menos 580 mg de fósforo por día para evitar deficiencia de fósforo.
El fósforo se encuentra en los alimentos que se consumen con mucha frecuencia, por lo que para las personas que llevan una dieta equilibrada, no suele ser deficiente.
Sin embargo, si sigue una dieta constante o tiene un estilo de vida desfavorable, también puede sufrir deficiencia de fósforo.
¿Qué son los alimentos ricos en fósforo?
El mejor alimentos ricos en fósforo, son: mejillones, pipas de girasol, pipas de calabaza, cerdo, ternera.
También puede comer salmón, nueces de Brasil, productos lácteos bajos en grasa y lentejas.
Queso
En una porción de queso casero puedes cubrir más del 30% de tus necesidades diarias. Agregue el queso a más ensaladas griegas, ensaladas de tomate, pasteles de huevo, sándwiches vegetarianos, cazuela de verduras, tortillas con verduras.
Salmón
El filete de salmón en 1 porción proporcionará aproximadamente 400 mg de nutrientes clave en su dieta diaria. Freír salmón, ensalada de salmón y sándwich de salmón no debe faltar en tu dieta.
Crustáceos
85 gramos de mejillones pueden contener entre un 30 y un 50% del fósforo requerido. Come más mejillones en mantequilla, paella, mejillones empanizados, ensalada de mejillones.
Semillas de girasol
El consumo de 100 gramos de estas semillas empuja consumo de fósforo más del 120% del día! Agréguelos a galletas blandas, caramelos crudos, barras veganas.
Nueces brasileñas
Un vaso de nueces te traerá la cantidad completa. ingesta de fósforo. Puede usarlos para preparar cremas de leche, parfaits, mousses veganos, cremas sin huevo.
Beto
Una taza de diferentes variedades de frijoles tiene entre 200 y 220 mg de fósforo, más del 33% del requerimiento diario. Cocine más frijoles magros, estofado de frijoles, sopa de frijoles, ensalada de frijoles.
Lentejas
Una taza de lentejas proporcionará poco más del 35% de fósforo para el día siguiente. Así que vale la pena comer sopa de lentejas rojas, sopa de crema de lentejas o incluso ensalada de lentejas.
Productos de soya
Servir tofu proporcionará aproximadamente una cuarta parte del fósforo requerido.
Huevos
Un huevo grande contiene 100 mg de fósforo. Una buena razón para comer huevos revueltos, huevos Panagyurishte, tortilla de champiñones, huevos rellenos o ensalada de huevos.
Semillas de calabaza
Una taza de semillas de calabaza contiene más del 150% de la necesidad diaria de ingesta de fósforo. Agréguelos a panes sin gluten, tortas de algodón, panes proteicos.
Cerdo
100 gramos de cerdo contienen más de 240 mg de fósforo, más del 40% del requerimiento diario. Cerdo guisado, codillos de cerdo, filetes a la parrilla, sopa de cerdo, rollito de cerdo, pachulí de cerdo, ¿qué más necesitas para probarlo?
Recomendado:
Alimentos Ricos En Fósforo
El fósforo es un nutriente esencial necesario para el buen funcionamiento de las células, para la regulación del calcio, para huesos y dientes sanos. También proporciona la ingesta de trifosfato de adenosina, una molécula que suministra energía a nuestras células.
Aumento De Fósforo En El Cuerpo
Tanto las vitaminas como los minerales son sustancias contenidas en los alimentos que ayudan a nuestro cuerpo a crecer y funcionar correctamente. Después del calcio, el fósforo es el segundo mineral más abundante en el cuerpo. Este y el calcio trabajan juntos para mantener la salud de los huesos.
Deficiencia De Fósforo
Después del calcio, el fósforo es el segundo mineral más común en el cuerpo humano. Es vital para el cuerpo humano. El fósforo no se encuentra en estado libre en la naturaleza. Es muy reactivo. El fósforo es muy importante para la formación de huesos y el equilibrio de agua y electrolitos en el cuerpo humano.
Por Qué El Fósforo Es Importante Para El Cuerpo
Al elegir su dieta, siempre debe considerar y prestar atención al equilibrio adecuado de proteínas, grasas, vitaminas, micro y macronutrientes. Cada grupo de estos componentes es responsable de determinados procesos en nuestro organismo, por lo que es especialmente importante tomar todos los nutrientes para no afrontar una serie de problemas de salud posteriormente.
