2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todorovden es una de las fiestas cristianas más brillantes en memoria de St. el gran mártir Theodore Tyrone.
Esta fiesta también se conoce como Caballo de Pascua - caballo, porque luego se organizan kushii y los caballos se visten festivamente con borlas, y Semana Santa, porque la fiesta es móvil y se celebra durante la primera semana de Cuaresma. Este año Todorovden cae el 20 de marzo.
En el día de San Todor, todos los homónimos dan la bienvenida a sus invitados por la salud y los tratan de manera adecuada. Como la mesa en el día de San Todor como regla debe ser solo de platos magros, en las siguientes líneas decidimos presentarles nuestras sugerencias. Para que no te preguntes en el último minuto qué preparar exactamente.
Sopas y caldos
En cada armario o armario de la cocina hay un paquete de frijoles o lentejas, es decir, se encuentran entre las sopas más comunes para el día de San Todor. Recalcamos nuevamente que no puede haber nada de carne en ellos, pero seguimos siguiendo las viejas costumbres. Las verduras como las cebollas, las zanahorias, el ajo, la menta y las saladas combinan bien con ambas sopas.
También puede agregar un poco de tomate, pero ciertamente es mejor usar tomates enlatados esta temporada, en lugar de los que se venden frescos en las tiendas y que a menudo saben a plástico.
Otras sopas magras que puede preparar son la sopa de champiñones, la sopa de chucrut, la sopa de cebolla, la sopa de ajo o la sopa de verduras como la espinaca, el muelle, la acedera y otras (si ya están disponibles como de temporada).
Ensaladas
Dado que el día de San Todor se suele celebrar en febrero o marzo, no podemos aconsejarle que prepare ensaladas frescas. Pero puedes ofrecer diferentes encurtidos, chucrut o pimientos asados. Este último, nuevamente, si lo ha congelado o enlatado.
Platos principales
Aparte del hecho de que los platos principales deben volver a ser magros, no hay restricciones frente a usted. Tómatelo con calma en la cocina. Puedes preparar sarma magro con arroz o pimientos rellenos con patatas y puerros o frijoles.
Las albóndigas de verduras frescas o patatas son las favoritas de jóvenes y mayores. Cazuela de chucrut con o sin arroz, estofado de patatas o guiso de judías verdes también son buenas opciones.
El pastel y / o pan, así como el trigo cocido son obligatorio para la mesa el día de San Todor. No importa cuánto se esfuerce hasta ahora en preparar la mesa para el día de San Todor, si no sirve pan, pastel o trigo en la mesa, sus esfuerzos serán en vano.
Si desea ver algunas ideas específicas, vea algunas recetas probadas para el Día de San Todor.
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Este año el 20 de marzo celebramos el Día de San Todor, también llamado Caballo de Pascua . Se prepara una mesa magra para la festividad, a la que se debe asistir con pan ritual. La festividad es siempre el primer sábado después de Sirni Zagovezni, el último día del domingo de Todor.
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