2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Italia es conocida no solo por ciudades como Venecia, Roma, Milán, Florencia y muchas otras, por sus atractivos naturales, sus hermosas playas y los majestuosos Alpes y Dolomitas, sino también por ser el seno de la moda, el arte, los escritores, los poetas, artistas y músicos.
Por último, pero no menos importante, Italia es conocida por su cocina, que ha ganado popularidad en todo el mundo. Aunque la mayoría de la gente asocia este país soleado y sus islas solo con la pizza y una amplia variedad de pastas y entremeses, la cocina italiana también puede presumir de sus postres únicos. Si has decidido visitar Italia, no olvides probar sus dulces tentaciones. Esto es lo que debe probar en diferentes partes de Italia:
1. La región de Liguria y parte de Toscana
- Canestrelli (dulces de almendras)
- Fritt tardío de dolce (crema dulce que se hornea)
- Ravioli dolchi (barriles de pasta dulce)
2. El valle del río Po
- Semifreddo (una especie de tarta helada)
- Tiramisú (bizcocho de mascarpone)
- Monte Bianco (puré de castañas con crema)
- Frajole alaceto (fresas marinadas)
3. La región alpina
- Strude di melee (strudel de manzana)
- Amaretti (dulces de almendras)
- Crostoli (hojaldre frito)
4. Toscana y Umbría
- Panforte di Siena (pastel de verduras)
- Biscuits di Prato (rodajas de almendra)
- Zukoto (tarta de helado en forma de cúpula)
5. Lacio y Cerdeña
- Crostata di viscole (pastel de cerezas)
- Helado de ricotta (queso ricotta y helado de ron)
- Pardulas (pasteles de queso)
6. Abruzos, Molise y Puglia
- Parozo (pastel de chocolate)
- Torone (dulces de almendras y avellanas)
7. Campaña y Basílica
- Sopa inglesa ala napoletana (galletas de crema de vainilla)
- Covilha di coffee (crema de café fría)
- Grano dolce (dulces de trigo)
8. Calabria y Sicilia
- Caja registradora siciliana (pastel navideño)
- Chirrido de arena (melocotones rellenos)
- Buddy di ricotta (pudín de ricotta)
- Vecchiarele (pan de jengibre frito)
No importa a qué postres se dirija, no olvide probar el famoso café italiano, pero tenga en cuenta que en algunos lugares puede ser bastante fuerte.
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