2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Pan ritual no es pan ordinario. Para él, la preparación comienza muy temprano, incluso después de la cosecha.
Se seleccionan granos sanos de trigo puro o trigo, que se lavan muy bien y se secan. Se muelen en harina, que se almacena en una bolsa de algodón limpia y se usa solo en los días en que es necesario amasar el pan ritual.
Para hacer el pan ritual, necesitas:
- Tamizar la harina tres veces por un colador;
- Se fuma para encender;
- El agua para amasar la lleva una joven novia o una niña. Esta agua se llama agua sin gas, agua no potable o agua coloreada; Silencioso, porque mientras la niña carga el agua, no habla con nadie; No borracho, porque nadie puede beber de esta agua. Coloreado porque se colocan en él flores frescas o secas según la temporada;
- Esta agua se calienta sobre un fuego, solo brasas sin humo;
- Después de calentar, solo entonces amase la masa;
- Los panes rituales están hechos solo de levadura (masa madre);
- Su forma puede ser redonda, elíptica, oblonga o pretzel;
- Es obligatorio hacer motivos (patrones) a partir de masa de sal, con la que se decoran.
Cada elemento tiene su significado simbólico. Los sellos de madera con inscripciones y cruces son religiosos. De la misma masa se elaboran figuras de fertilidad, salud, prosperidad y más.
La corona de masa simboliza la alegría y la alegría, el arco iris: lluvia, salud y vida, el pájaro es una buena noticia y felicidad, etc.
Después de hornear pan ritual se debe fumar, solo entonces se dirige a su destino según el rito, se distribuye a familiares y vecinos, se lleva a la iglesia para encenderlo o se coloca en la mesa festiva.
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El Poder Del Pan Ritual
¡Nadie es más grande que el pan! Teniendo en cuenta este antiguo proverbio búlgaro, en las vacaciones la mujer búlgara preparaba una rica mesa y siempre daba el lugar más importante al pan. Pan ritual acompaña la vida del búlgaro durante miles de años.
La Magia Del Pan Del Vaticano
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Una Breve Historia Del Pan Ritual
El pan ritual es un pan con diferentes finalidades, que se hornea con motivo de las fiestas del calendario y familiares. Las decoraciones del pan ritual tienen un significado simbólico. Para los diferentes tipos de días festivos, había decoraciones especiales que tienen un significado especial;
Cómo Hacer Pan Ritual
Amasar pan incluso para el uso diario, es una experiencia emocionante, y cuando se hace para las vacaciones, es un ritual que crea una conexión con las fuerzas que gobiernan la vida. Por eso, en el pan ritual, dedicado a una de las fiestas patrias, hay tanto magia como un rico simbolismo.
