2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Muchas personas quieren perder peso, pero no saben qué pan elegir cuando están a dieta. Las tiendas ofrecen muchos tipos de pan, desde pan blanco, típico, integral hasta pan de escamas, pan de calabaza, pan de verduras, semillas y más.
A menudo, en el pan hay aditivos de semillas enteras y hierbas, en otros hay aceitunas y tomates secos. Qué pan elegir, esta es la pregunta que intentaré ayudar. La gente no es consciente de los riesgos de comer pan blanco y subestima el pan integral saludable.
El pan blanco no es útil porque es bajo en nutrientes. El pan aporta muchas vitaminas, fibra, si es integral, por lo que es tu pan si estás a dieta.
Para obtener harina blanca, los granos se refinan, lo que significa que se separan del germen y de la capa exterior del salvado. Esto los hace sabrosos y suaves, pero elimina la mayor parte de la fibra, vitaminas y minerales como magnesio, zinc, vitamina E y aminoácidos beneficiosos.
Después de este proceso de refinado, solo queda almidón. Es absorbido rápidamente por el cuerpo humano, ingresa a nuestra sangre en forma de glucosa. El azúcar en la sangre sube tan rápidamente y cae tan rápido como cae, y tenemos hambre de nuevo, por lo que el pan blanco es dañino. Por otro lado, el pan integral retiene todos los nutrientes.
Mejoran la actividad del tracto gastrointestinal y ayudan a los intestinos perezosos. Este pan tiene un índice glucémico más bajo, por lo que es una fuente de energía más estable y duradera y ayuda a mantener un peso normal. Esto reduce el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.
Siempre que compre pan, lea en la etiqueta cuál es el primer ingrediente. Deben ser granos integrales de trigo, centeno, avena.
Tenga cuidado al elegir, porque hay estafas. ¡Te aconsejo que elijas pan integral para una buena salud, tono y peso perfecto!
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