2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Todo el mundo sabe que el desayuno es la comida más importante del día. Si lo pierde, su estómago inevitablemente se raspará, perderá su energía y su sentido de concentración. Además, saltarse el desayuno provoca mucha comida durante el resto del día, lo que, a su vez, conduce a un aumento de peso.
Además de ser obligatorio, el desayuno también debe ser saludable. Sin embargo, a menudo, a pesar de que hemos comido las tostadas de fruta, muesli o aguacate más recomendadas, no sentimos el impulso de energía necesario. Esto se debe a que, a pesar de las buenas intenciones, todavía tendemos a cometer una serie de errores al elegir los alimentos para el desayuno.
El plato del desayuno debe estar medio lleno de frutas y verduras, una cuarta parte debe contener granos integrales y una cuarta parte debe contener proteínas. La razón más común de la inanición rápida es la omisión de proteínas importantes.
La proteína proporciona combustible al cuerpo y es importante para todos los procesos en las células. Comer solo carbohidratos para el desayuno, como cereales integrales, frutas, verduras y pan, ralentiza inevitablemente el metabolismo a lo largo del día y te deja con hambre. Dejar proteínas poco después te vuelve terco y listo para comer grandes cantidades de comida y, en la mayoría de los casos, no es saludable.
Hay otros aspectos negativos que llevan a saltarse las proteínas en el desayuno. Durante la comida al comienzo del día, el cuerpo humano puede procesar alrededor de 30 g de proteína de manera eficiente. Si no se administra en este intervalo de tiempo, durante el resto del día el procesamiento de este nutriente se vuelve bastante difícil para el cuerpo.
Entre otras cosas, al omitir las proteínas, priva a su cuerpo de sus beneficios comprobados. Una mujer necesita alrededor de 80-100 g de proteína por día y las cantidades exactas varían según el peso y los niveles de actividad.
Después de todo, para obtener las proteínas de su cuerpo para el desayuno, no necesita atiborrarse de huevos fritos y tocino. Una de las formas más saludables de obtener la proteína que necesita es huevos duros, queso, nueces, yogur, pollo y pavo. Otras buenas fuentes de proteínas son las legumbres y semillas, el hummus, la soja y el tofu.
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