2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Como se ha dicho muchas veces, el desayuno es la comida más importante del día. Después de un largo período sin comer, los niveles de azúcar en sangre comienzan a descender. Saltarse el desayuno puede hacer que nuestro cuerpo anhele algo dulce, y al final comeremos invariablemente un poco de chocolate, del que luego nos arrepentiremos.
Es por eso que el paso más importante que debemos dar es desarrollar hábitos alimenticios. Debemos eliminar todos los factores que por un motivo u otro nos impiden disfrutar de un desayuno saludable y dietético, que dará el comienzo deseado a nuestro día.
Cuando comienza el día con el desayuno, tiene menos riesgo de comer en exceso más tarde en el día. Sin embargo, omita las donas y prefiera bocadillos que contengan proteínas y fibra. Se absorben más lentamente, por lo que permanecerá satisfecho y saludable.
La fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol, ya que dificulta la absorción total de parte de la grasa.
Otra cualidad valiosa de la fibra es que se une a los metales carcinógenos y pesados del cuerpo y los desecha. Se descomponen más lentamente en el cuerpo y liberan energía durante más tiempo que otros alimentos. Esto significa que la fibra mantiene la sensación de saciedad durante más tiempo, lo que nos protege de la inanición prematura.
Ofrecemos varias opciones para un desayuno saludable con fibra:
1. Ensalada de frutas: un desayuno de frutas refrescante le dará energía para el día que tiene por delante y es una gran oportunidad para obtener fibra.
La manzana y la pera de tamaño mediano combinadas contienen 4 g de fibra. Añadiéndoles unas rodajas de naranja y un vaso de fresas picadas nos da una ensalada que contiene 11 gramos de fibra.
2. Las frutas como las frambuesas y las moras son extremadamente ricas en fibra. Combínalos con cereales, ya que no son tan ricos en fibra.
3. Si todavía no eres fanático de las bayas, cómete una manzana. La manzana en rodajas horneada con miel y canela se extiende sobre una tostada integral.
4. Las verduras son una fuente indiscutible de fibra dietética. Agregue cebollas, pimientos, brócoli o champiñones finamente picados a las claras de huevo cocidas en la sartén.
Cambie su dieta comenzando el día con bocadillos que contengan fibra. La fibra no contiene calorías e invariablemente ayuda a adelgazar.
Varios estudios muestran que las personas que consumen fibra son más saludables y pueden controlar su peso con mayor facilidad.
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