2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
/ indefinido Palta en lugar de un salmonete para el desayuno y un batido saludable en lugar de boza estará esperando a los niños en los jardines de infancia. A partir de este otoño, los menús cambiarán radicalmente y se eliminará la comida chatarra.
También caen frituras, embutidos, postres con gran cantidad de azúcar, alimentos con gran cantidad de sal y pastas.
En su lugar habrá más platos con quinua, trigo sarraceno, chía, linaza, sésamo, aguacate, mango, dátiles, arándanos, brócoli, coles de Bruselas, rúcula, lechuga iceberg, tomates, boniatos y queso.
Las nuevas reglas para una alimentación saludable fueron adoptadas por el Ministerio de Salud a principios de este año. Los estudios demuestran que nuestra nación es obesa y el problema ha llegado incluso a los más jóvenes.
Los alimentos que se ofrecen para el desayuno, el almuerzo y la merienda en los jardines de infancia están lejos de las normas para una alimentación saludable.
Por recomendación de la Dirección de Salud de la Comisión Europea, se tuvieron que hacer cambios importantes en el menú de los niños búlgaros, ya que el principal criterio para la nutrición es la salud, no el precio, como era antes.
La obesidad se está convirtiendo en un problema cada vez mayor y, para reducir las consecuencias, los búlgaros deben separarse de algunas tradiciones alimentarias y hablar con sus hijos sobre lo que es saludable y lo que no, dijo el nutricionista Ognyan Simeonov a Nova TV.
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Prohibido preparar y servir comida frita , tortas, dulces y gofres para niños en jardines de infancia y preescolares. Este es uno de los cambios introducidos en la Ordenanza sobre la alimentación saludable de los niños de 3 a 7 años, que ya se ha subido a la página web del Ministerio de Salud para su discusión pública.
¿Cuáles Son Las Nuevas Reglas Para La Alimentación En Los Jardines De Infancia?
Se espera que las nuevas reglas en los jardines de infancia entren en vigencia a principios de 2018. Las cantidades de sal y azúcar se reducirán a expensas de más frutas y verduras en el menú infantil. Esto quedó claro en una declaración para BNT de la profesora Stefka Petrova del Centro Nacional de Salud Pública y Análisis.
¡Nada De Pollo Y Pavo En Los Jardines De Infancia De Satovcha! Fueron Dañinos
El alcalde del municipio búlgaro de Satovcha ha prohibido servir carne de pavo y pollo a los niños de los jardines de infancia de la zona. Afirma que la carne blanca es peligrosa para la salud de los adolescentes. Por otro lado, el menú infantil está enriquecido con pescado, ternera y verduras.
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La Salmonelosis Afectó A 16 Niños De Jardines De Infancia En Varna
La salmonelosis afectó a 16 niños de un jardín de infancia en Varna. Los datos iniciales de la Inspección Regional de Salud y la Agencia de Seguridad Alimentaria muestran que no hay alimentos contaminados o miembros del personal en el jardín que sean portadores de la bacteria.
