2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Para prolongar la vida de una persona, durante varios años es necesario no solo abandonar los malos hábitos, sino también comer sano y practicar deportes de forma activa.
Pimientos picantes son los frutos de arbustos tropicales del género Capsicum (ver pimienta), que contienen la sustancia capsaicina.
Los médicos están convencidos de que los amantes de lo picante viven mucho más que aquellos a los que no les gusta lo picante.
Resulta que la capsicina, el ingrediente activo del pimiento rojo amargo, puede acelerar el metabolismo, fortalecer el sistema cardiovascular y también neutralizar la hipertensión y la obesidad. Los antioxidantes en el chile son el caroteno y la vitamina C. El alcaloide capsaicina (es el que causa el sabor picante) tiene un efecto analgésico y provoca la muerte de las células cancerosas, bloquea la reproducción de bacterias dañinas en el tracto digestivo, previene el aumento de peso, reduce el riesgo de diabetes, normaliza el metabolismo.
Ají picante es una de las herramientas más populares y efectivas en el campo de las máscaras caseras. Perfectamente calentando la piel, la pimienta acelera la circulación sanguínea y el metabolismo, ayuda a eliminar la celulitis, reduce el tamaño de la cintura y adelgaza sin salir de casa.

Pimientos picantes Ayuda a "quemar" la grasa subcutánea de forma más activa, a eliminar las toxinas y el exceso de líquido acumulado en las zonas afectadas por la celulitis.
El chile rojo picante se asocia con una reducción del 13% en la mortalidad, principalmente por enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares. La capsaicina en los pimientos puede tener un efecto positivo en la salud intestinal y prevenir la obesidad.
Conociendo los beneficios de esta planta, puede prevenir algunas enfermedades con anticipación, solo agregue un poco de sabor ardiente a su menú.
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Los Pimientos Más Picantes

Probablemente no se sorprenda de que la obsesión humana por medir y comparar no haya pasado desapercibida. La mesa para medir su "sabor ardiente" se hizo hace casi un siglo. En 1912, el químico estadounidense Wilbur Scoville creó una escala que todavía se usa para medir el coeficiente de picor en varias variedades de pimientos.
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