2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
A todos les encanta comer ciertas cosas más que otras. Curiosamente, lo que preferimos comer puede incluso determinar nuestro carácter, dicen los científicos estadounidenses.
Un estudio estadounidense afirma que las preferencias por los alimentos picantes están determinadas en gran medida por el carácter de las personas. Los resultados de un estudio muestran que a las personalidades prominentes y a las personas aventureras les gusta la comida mucho más picante que a los demás.
La encuesta se realizó de la siguiente manera: se seleccionaron 184 personas, todos los participantes eran no fumadores. La edad de los participantes estaba entre 18 y 45 años, y el 63% eran todas mujeres.
El equipo de Nadia Burns de la Universidad de Pensilvania evaluó a los voluntarios para determinar su identidad, cuánto prefieren experimentar nuevas experiencias y cuánto prefieren la seguridad.
En esta prueba, que fue aplicada por los científicos, se evalúa en qué medida el participante se siente atraído por los estímulos intensos y desconocidos, sin tener en cuenta los peligros.
Los expertos identificaron a los participantes del estudio que obtuvieron puntajes más altos en las pruebas como aventureros, como personas a las que les gusta correr riesgos. Aquellos con resultados más bajos, respectivamente, se consideran significativamente más indecisos, más cerrados y cautelosos.
El experimento fue el siguiente: se agregó capsaicina a la dieta de todos los participantes en el estudio, esta es la sustancia activa contenida en los pimientos picantes. La idea del estudio era que todos evaluaran si les gustaban los platos y en qué medida, en función de lo picantes que fueran.
Aquellos que se definen como personas a las que no les gustan en absoluto las aventuras y las aventuras, dieron resultados bajos en las comidas picantes.
A los aventureros, por otro lado, les gustaba mucho la aventura; en algunos de ellos, la cantidad de calor aumentaba a cantidades intolerables.
Los científicos creen que las personas con un espíritu más aventurero son más propensas a comer picante, a diferencia de las que siguen un estilo de vida predecible y tranquilo.
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