2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El cargo es un período especial en la vida espiritual de los creyentes. Es una gran oportunidad para hablar de todo corazón con Dios y contigo mismo. Sin el componente espiritual profundo, el ayuno se convierte en una simple dieta y no en la más beneficiosa para la salud.
Se deben consumir hasta 80-100 g de proteína durante el ayuno para mantener una buena salud y energía del cuerpo, pero en este caso solo deben ser de origen vegetal. De echo, los alimentos vegetales contienen mucha proteína. Otro problema es que no todas las proteínas vegetales se digieren bien. Por lo tanto, los nutricionistas recomiendan complementar su dieta sin carne con muchas verduras y hierbas frescas. Estos alimentos ayudan a absorber todos los nutrientes de las legumbres, frutos secos y cereales que deberían formar la base de una dieta magra.
Aquí hay algunos básicos. fuentes de proteínas durante el ayuno.
Las lentejas contienen 24 g de proteína por 100 g de producto seco. Se considera uno de los alimentos magros más saludables. En Oriente Medio se le llama la carne de los pobres, pero no hay nada más sabroso que una sopa de lentejas caliente durante la Cuaresma.
Los frijoles maduros contienen 21 g de proteína vegetal por 100 g de producto seco. No todo de este peso se absorbe, pero si agrega ensaladas con hierbas frescas a los frijoles, la absorción será mejor. Siempre puede preparar una sopa de frijoles magros o frijoles en una olla.
Los garbanzos contienen unos 20 g de proteína por 100 g de producto seco. El caldo de garbanzos es muy similar al caldo de pollo, hace excelentes sopas magras.
La soja también es una excelente fuente de proteínas durante el ayuno: 100 g de harina de soja contienen hasta 35 g de proteína. Queso de soja - tofu, contiene de 7 a 0 gramos de proteína por 100 g, pero debe usar la soja con precaución, en grandes cantidades es desfavorable para la glándula tiroides.
La avena contiene 17 gramos de proteína por cada 100 gy también es extremadamente rica en vitaminas B y minerales como fósforo, magnesio, potasio, hierro y cobre.
El salvado de trigo contiene 15,5 g de proteína por 100 g de producto. Además, tienen una alta concentración de vitaminas y minerales útiles.
Los guisantes contienen 6, 7 gramos de proteína por 100 g de producto. Es rico en vitaminas y minerales, y al mismo tiempo bajo en calorías. Por lo tanto, las sopas con guisantes, guiso de guisantes y albóndigas de guisantes te serán útiles cuando no comas carne.
Los anacardos contienen 25 g de proteína vegetal por 100 g de nueces. Pero recuerde que los anacardos son los frutos secos más calóricos y grasos, puede comer solo cantidades limitadas durante el día.
Las nueces contienen 15 g de proteína por 100 g de producto. También contienen muchos ácidos grasos y minerales útiles.
Las almendras contienen 21 g de proteína por cada 100 gramos cuando se tuestan y 15 g de proteína si están crudas.
Las semillas de girasol también contienen 21 g de proteína por cada 100 gramos. También contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega-6 y ácidos grasos omega-9, muchos minerales y vitamina E y B1, B5 y B9. Tenga en cuenta que contienen más del 50% de grasas y no es deseable su consumo en grandes cantidades.
Las semillas de calabaza peladas y secas contienen 24 g de proteína por 100 g. También son ricas en magnesio, potasio y zinc.
La quinua contiene 14 g de proteína por cada 100 g. También hay muchas vitaminas B. Puedes agregarla a pimientos rellenos, calabacines rellenos, tomates y cualquier vegetal relleno similar. La ensalada de quinua también se puede delicioso plato magro.
El trigo sarraceno contiene 13 g de proteína por cada 100 g de granos secos, y además hay mucho hierro, cuyas reservas se agotan rápidamente durante el ayuno.
El mijo contiene aproximadamente 11 g de proteína por 100 g.
El sésamo contiene 19 g de proteína por 100 g de semillas. También es una excelente fuente de calcio.
En los aguacates, la proteína es baja, solo 2 g por 100 g de producto. Pero, por otro lado, se absorben bien y también tienen muchos ácidos grasos y fibra útiles.
Las coles de Bruselas contienen alrededor de 5 g de proteína por 100 g.
La espinaca contiene aproximadamente 3 g de proteína por 100 gy es una excelente fuente de vitaminas B y C.
El pan negro, magro y sin azúcar contiene 7 g de proteína por 100 g de producto.
El chocolate negro con más del 85% de cacao contiene de 11 a 13 g de proteína por cada 100 gramos.
La lista no pretende ser exhaustiva, pero, como puede ver, obtiene suficientes proteína durante el ayuno no es imposible. Todo lo que tienes que hacer es dejar volar tu imaginación y cocinar tus maravillosas comidas magras.
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