Las Mejores Fuentes De Proteína De Alta Calidad

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Video: Las Mejores Fuentes De Proteína De Alta Calidad

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Video: Mejores fuentes de PROTEÍNA VEGETAL 2024, Noviembre
Las Mejores Fuentes De Proteína De Alta Calidad
Las Mejores Fuentes De Proteína De Alta Calidad
Anonim

La proteina proporciona energía, mantiene el estado de ánimo y la cognición (cognición). Es un nutriente vital necesario para construir, mantener y reparar tejidos, células y órganos en todo el cuerpo humano.

La clave para tomar suficiente proteína de alta calidad consiste en añadir a su dieta fuentes de proteínas tanto animales como vegetales.

Los adultos deben consumir al menos 0,8 g de proteína por kilogramo de peso corporal por día.

Las mujeres que amamantan necesitan unos 20 g más proteína de alta calidad por día, en comparación con antes para mantener la producción de leche.

Las personas mayores deben esforzarse diariamente por obtener 1-1,5 g de proteína por kilogramo de peso corporal.

Cuando elegimos proteínaPara mantener su cuerpo y mente saludables, la calidad es tan importante como la cantidad.

Lea el artículo completo para descubrir quiénes son. las mejores fuentes de proteína de alta calidad.

Pescado

La mayoría de los mariscos tienen un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de grasas saturadas. Los pescados como el salmón, la trucha, las sardinas, las anchoas, el bacalao negro y el arenque son ricos en ácidos grasos omega-3. Se recomienda comer mariscos al menos dos veces por semana.

Aves domesticas

Quitar la piel del pollo y el pavo puede reducir significativamente la cantidad de grasas saturadas. Es posible que la carne de algunas aves contenga antibióticos y pesticidas, así que siempre que sea posible, intente elegir carne de animales libres.

Productos lácteos

Alimentos proteicos
Alimentos proteicos

Productos como la leche desnatada, el queso y el yogur son ricos en proteína saludable en grandes cantidades. Tenga cuidado con el azúcar añadido en los yogures bajos en grasa y la leche aromatizada. Evite consumir queso procesado, que generalmente no tiene contenido lácteo.

Cultivos de frijoles

Las legumbres son ricas tanto en proteínas como en fibra. Añádalos a ensaladas, sopas y guisos para aumentar su ingesta de proteínas de alta calidad.

Nueces y semillas

Excepto que son muy buenos fuentes de proteína, las nueces y las semillas también son ricas en fibra y grasas saludables. Agréguelas a las ensaladas o cómalas como bocadillo.

Productos de soja y tofu

Los productos de soja y tofu de calidad son una excelente alternativa a la carne roja. Son ricos en proteínas y bajos en grasas.

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