Carne En Un Tubo De Ensayo: ¡la Comida Del Futuro

Carne En Un Tubo De Ensayo: ¡la Comida Del Futuro
Carne En Un Tubo De Ensayo: ¡la Comida Del Futuro
Anonim

Los científicos predicen que para el año 2050 habrá 9.600 millones de personas en la tierra y probablemente habrá escasez de alimentos. Por eso se propusieron buscar una alternativa a nuestra alimentación actual.

Comida en polvo, platos de medusas, insectos, algas, carne de laboratorio, agua fecal, parche alimenticio: estas son solo algunas de las opciones.

Los científicos daneses ya han logrado crear carne in vitro (carne en un tubo de ensayo). La idea proviene de la NASA y el objetivo es crear alimentos adecuados para los astronautas.

Los insectos o también llamados mini ganado por los científicos se convertirán en una parte importante de nuestro menú, ya que tienen el mismo valor nutricional que la carne, además, su crianza es muchas veces más barata, y se sabe que 1400 especies son comestibles.

Las algas no son un alimento muy común, pero serían una solución a medida que crecen en los océanos y mares. Los científicos incluso afirman que pueden usarse como biocombustible.

En 2013 se presentó el primer cóctel en polvo. Su creador afirma que puede reemplazar completamente la comida tradicional, solo necesita agregar agua al contenido.

Lo que nos espera, nadie lo sabe, pero es un hecho que se avecina un cambio en nuestras vidas. ¡Solo espero que sea bueno!

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