2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La chirivía es una verdura de raíz relacionada con las zanahorias. Su jugo es bajo en sodio y calcio, lo que reduce su valor nutricional. Por otro lado, es rico en potasio, fósforo, azufre, silicio y cloro, que convierten el jugo de sus hojas y raíces en un valioso agente terapéutico.
La importante cantidad de silicio y azufre es especialmente útil para las uñas quebradizas. Los elementos fósforo y cloro son importantes para los pulmones y el sistema respiratorio en su conjunto. Esto hace jugo de chirivía útil en el tratamiento de tuberculosis, neumonía y enfisema.
El alto contenido en potasio nutre el cerebro y desde este punto de vista el jugo de esta verdura está recomendado para enfermedades que afecten la actividad cerebral.
Advertencia: Lo anterior se aplica solo a las chirivías de jardín, pero no a las chirivías silvestres, ya que contienen algunos ingredientes tóxicos.
Antes de tomar jugos, es bueno consultar a un médico para asegurarse de que estamos usando la hierba adecuada para la enfermedad.
Incluso como medida preventiva, es imperativo tener mucho cuidado con el uso de jugos, porque cualquier exceso, aunque sea curativo, comienza a dañar y afectar negativamente al organismo.
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