Perejil, Menta Y Ajedrea: Los Sanadores Silenciosos De Nuestra Cocina

Perejil, Menta Y Ajedrea: Los Sanadores Silenciosos De Nuestra Cocina
Perejil, Menta Y Ajedrea: Los Sanadores Silenciosos De Nuestra Cocina
Anonim

El perejil también se conoce en nuestro país como merudia. Su tierra natal es el Mediterráneo. En nuestro país se cultiva en todas partes. Todas las partes de la planta son medicinales: las hojas, las raíces y las semillas. El jugo de perejil se usa para imponer picaduras de insectos, forúnculos e hinchazones, para eliminar granos e imperfecciones en la piel. Sus frutos son curativos para dolencias de estómago, cólicos, trastornos menstruales, crisis renales, inflamación de próstata. También se recomienda aumentar la leche materna en las madres.

¿Cómo preparar una decocción curativa de perejil?

En 250 gramos de agua hirviendo vierta 2 cucharadas de raíces finamente picadas. Hervir durante 15 minutos y colar. Beber tres veces al día durante dos días.

Puede preparar un ajuste de perejil remojando una cucharadita de fruta triturada en un vaso de agua. Dejar reposar durante 8 horas. La cantidad se bebe en un día durante solo una semana.

¿Y qué sabemos de la menta?

El otro nombre con el que se conoce a la menta es menta de jardín. Se cultiva en todo el país. El poder curativo está en sus hojas. Tiene efectos analgésicos y antiinflamatorios. Ayuda con las náuseas y los vómitos, ayuda con la diarrea, mejora la digestión, ayuda con la bronquitis, dolores de cabeza, migrañas, mejora la función cardíaca. Se usa para ictericia y cálculos biliares. Para las encías inflamadas, haga gárgaras con infusión de menta.

Té de hierbas
Té de hierbas

He aquí cómo hacer una infusión curativa de menta. Vierta tres cucharaditas de hojas picadas con 2 tazas de agua hirviendo. Tapar y dejar enfriar. Colar y beber en pequeños sorbos durante un día.

La especia se cultiva en todo el país y se utiliza principalmente como aditivo culinario. Es más común en el Mediterráneo y al este de Irán. Cosechado en julio.

La parte aérea con las flores se está curando. La ajedrea estimula el apetito, mejora la digestión, ayuda contra los vómitos, la salmonela, la diarrea, las palpitaciones, los dolores de cabeza, los mareos, las convulsiones y es un buen remedio contra las lombrices.

Podemos preparar una decocción colocando 4 cucharaditas de ajedrea seca triturada en un bol y vertiendo 3 cucharaditas de agua hirviendo. Cubrir con una tapa y dejar reposar. Esta dosis se toma tres veces al día.

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