2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Sirni Zagovezni es una de las fiestas cristianas veneradas. El perdón se busca en este día. Los jóvenes van a visitar a los mayores y piden perdón, luego los adultos piden perdón a los jóvenes. Sirni Zagovezni es el último día antes de la Cuaresma de Pascua. Es por eso que por última vez ponemos en la mesa productos lácteos, como huevos, queso, yogur, queso amarillo. Aquí lo que se está cocinando en Sirni Zagovezni:
Arroz con leche
Productos necesarios:
Leche fresca - 1 litro
Arroz - 1 cucharadita.
Azúcar - 1/2 cucharadita. cristalino
Canela - para espolvorear
Método de preparación:
En un cazo vierta la leche, el azúcar y el arroz. Ponga al fuego y cocine hasta que el arroz se ablande. Luego verter en tazones pequeños y dejar enfriar. Espolvorea con canela. Servir en la mesa para Sirni Zagovezni.
Calabaza horneada
Productos necesarios:
Calabaza - 1 kg
Manteca
Azúcar - cristalino
Método de preparación:
Pelar una calabaza, rallarla y exprimir las semillas. Cortar en cubos y colocar en una sartén grande (no es necesario verter agua, la calabaza se suelta), poner una pequeña rodaja de mantequilla en cada pieza, espolvorear con azúcar. Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante aproximadamente una hora y media. Sirve la calabaza asada fría. Se convierte en un delicioso postre de el menú de Sirni Zagovezni.
Queso estilo shopki
Productos necesarios:
Queso - 500 g
Huevos - 3 piezas
Tomates - 2 piezas
Manteca
Pimienta
Método de preparación:
Las ollas sin carne también son una opción preferida para Sirni Zagovezni. Poner un trozo de mantequilla, rodajas de tomate, queso rallado en la cazuela, espolvorear con pimienta negra, tapar y hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos. Luego sacamos y golpeamos un huevo en cada olla. Regrese al horno hasta que el huevo esté cocido.
Huevos rellenos
Productos necesarios:
Huevos -6 uds.
Queso crema - 200 g
Cebolla - 2 tallos
Pimienta
Método de preparación:
Hervir los huevos, deben estar muy duros. Una vez que los huevos se hayan enfriado, pelarlos y cortarlos por la mitad. Separar las yemas. Mezcle el queso crema, las yemas de huevo, la cebolla finamente picada y la pimienta negra y tritúrelos. Rellena las proteínas con la mezcla preparada.
Banitsa con queso
Productos necesarios:
Corey - 1 paquete
Queso - 300 g
Huevos - 4 piezas
Yogur - 300 g
Manteca
Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita.
Método de preparación:
En un bol mezclar todos los productos, excepto la mantequilla y los dos huevos. Ponemos una parte del relleno en cada costra. Enrolle la corteza y colóquela en un molde engrasado, repita el procedimiento hasta que se agoten las cortezas de la tarta. Batir los otros dos huevos y verter el pastel, es rápido dejarlo unas horas antes de hornear.
Luego poner unas rodajas de mantequilla y hornear en un horno precalentado hasta que esté cocido.
Terminaremos nuestras sugerencias con los platos para Sirni Zagovezni y con un plato principal.
Caballa al horno
Productos necesarios:
Caballa - 3 piezas
Tomates - 1,5 kg
Cebollas - 4 piezas
Aceite - 1/2 cucharadita.
Hoja de laurel
Sol
Pimienta
Método de preparación:
Cortamos el pescado por la mitad y lo limpiamos, le ponemos sal. Durante este tiempo, pela los tomates y rallalos. Ponga todos los productos en una sartén y mezcle bien. Ponga el pescado encima, cubra la sartén con papel de aluminio. Hornea la caballa con salsa de tomate a 200 grados durante unos 30 minutos. Luego retire el papel aluminio y hornee.
Vea nuestras otras ideas para la mesa de Sirni Zagovezni.
Recomendado:
Que Cocinar Para Sirni Zagovezni
En 2019, Sirni Zagovezni cae el 10 de marzo. Después de este día es el comienzo de la Cuaresma Pascual. En Se preparan los quesos Zagovezni platos elaborados con productos lácteos. En Se está preparando el queso Zagovezni empanada obligatoria con queso.
Debe Saber Esto Si Está Cocinando Con Alcohol O Flambeando
El propósito de cocinar platos con alcohol es mantener el sabor y el aroma de la bebida después de que se haya evaporado. Es muy importante no usar vino barato, sino agregar un vino bueno y aromático. Recuerda: - En un plato principal, que es suficiente para 6 personas, poner 200 ml de vino o cerveza;
¿Crees Que Estás Cocinando Bien? ¡Piensa Otra Vez
En los platos que preparamos se deben conservar los nutrientes y vitaminas de los productos utilizados. Para ello es de gran importancia la tecnología que utilizamos para cocinar, así como el aire, el calor y el agua. Para preservar el valor nutricional y la frescura de los productos, es especialmente importante protegerlos de la oxidación.
Ahorre Dinero Cocinando Con Productos Disponibles En Casa
Puede ahorrar mucho dinero comprando de una manera fácil, solo use lo que tiene a mano para preparar la comida. Hay muchos productos disponibles en cada hogar, pero constantemente se compran nuevos para diversificar el menú. Sea económico y durante unos días podrá comer solo lo que tenga a mano.
¿Qué Están Cocinando Los Plátanos?
Plátanos se encuentran entre las frutas más consumidas en todo el mundo. Además de frescos o añadidos a tu postre favorito, también se pueden utilizar en la preparación de diversas sopas, guisos y platos principales. Tan exótico como suena la segunda opción, si eliges la variedad correcta de plátanos , puede reemplazar fácilmente las patatas, por ejemplo.
