2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El asqueroso aspecto del kiwi y su forma redonda hizo que los empleados de una de las costumbres europeas de hace treinta años los llamaran zapadores porque pensaban que eran granadas.
Todo el mundo trata al kiwi con prejuicio antes de darse cuenta de que detrás de la piel marrón espinosa se esconde una fruta verde increíblemente deliciosa que sabe a plátanos, fresas, melones, piñas y fresas silvestres al mismo tiempo.
El kiwi es una fruta muy joven, apareció hace cien años. A principios del siglo pasado, un residente de Nueva Zelanda recibió un regalo de China: semillas de melocotón mono. Era una enredadera con pequeños frutos duros.
¡El neozelandés ha estado perfeccionando la planta durante 30 años! Pero las frutas en miniatura se volvieron grandes, parecidas a papas, y tenían un sabor increíble. Durante muchos años, los kiwis se cultivaron solo en patios traseros en Nueva Zelanda. Pero la crisis industrial mundial de la década de 1930 obligó a un funcionario a comenzar a cultivar kiwis en cantidades industriales.
Resultó que el kiwi es un producto ideal para la cría: da un alto rendimiento y sus frutos se pueden almacenar durante mucho tiempo. Así entendió el mundo lo que es un kiwi. Las personas que comenzaron a comprarlo en Nueva Zelanda lo nombraron en honor al pájaro kiwi de Nueva Zelanda, que no tiene alas y está cubierto con plumas de color marrón grisáceo.
La fruta verde tiene propiedades únicas: es rica en todo tipo de vitaminas y minerales, así como en enzimas que disuelven las proteínas. Una fruta al día cubre nuestra dosis diaria de vitamina C. El kiwi mejora la digestión y protege contra las enfermedades cardíacas, ayuda a festejar situaciones estresantes.
El kiwi prolonga nuestra vida al quemar grasas dañinas en nuestro cuerpo, lo que protege nuestro sistema vascular de los coágulos de sangre. En algunos países, el kiwi se utiliza en la dieta para mejorar el tono de los deportistas.
El kiwi es perfecto para comer solo, pero si le agregas kiwi a una ensalada de aguacate y pepino y los sazonas con vinagre y aceite de oliva, ¡el resultado será fantástico!
El kiwi es un adobo muy agradable para la carne. Lavar la carne, hacer incisiones en ella y poner una rodaja de kiwi y un poco de sal en cada una. Unte el kiwi sobre la carne y déjelo toda la noche. Hornee por la mañana y sentirá lo frágil que se ha vuelto el lugar.
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