2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Científicos del Instituto de Recursos Vegetales y Genéticos de Sadovo y del Instituto de Cultivos Vegetales Maritsa - Plovdiv crearon una variedad directa de alabash. Su nombre es Nikki y es una auténtica bomba de vitaminas.
El trabajo de selección de las nuevas especies de alabash ha continuado durante diez años. Aunque en el pasado nuestro país exportaba toneladas de hortalizas a todos los países del bloque oriental, hace tiempo que esta práctica ha cesado.
La variedad Niki es apta para la producción ecológica. Se siembra en junio y da una cosecha de 3-4 toneladas por decare en solo tres meses. Aparte de su cantidad, también es valiosa por sus cualidades. En solo 100 g de alabash, Niki tiene más de 50 mg de vitamina C, que es exactamente como en un limón. Esto le valió el sobrenombre de limón entre las verduras.
También es rico en zinc, cromo, calcio, fósforo, hierro, proteínas, aminoácidos, calcio, cromo y potasio, una verdadera bomba de vitaminas. Se cree que tiene propiedades anticancerígenas.
El consumo regular de verduras mantiene la inmunidad y aumenta las defensas del organismo. Recomendado para anemia. Es adecuado para todas las dietas, ya que 100 g contienen solo 0,1 g de grasa.
La más útil es Nikki en estado fresco. En nuestro país se olvidan las recetas con verduras, pero pronto el búlgaro podrá aprovechar al máximo el sabor único y los beneficios para la salud del alabash producido en nuestro país. Además de ser un ingrediente fresco para ensaladas, también es una gran especia para sopas.
Nikki tiene un futuro prometedor. La mayor ventaja para nuestro país es el hecho de que existe una gran demanda de frutos de tallo y el mayor consumidor es Turquía.
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¿Qué Podemos Preparar Con Alabash?
Alabash es muy común en Bulgaria, que a menudo se confunde con gulash. Su tallo se utiliza para el consumo, que es muy engrosado, redondeado, verde o morado. Aquí hay algunas ideas sobre cómo consumir alabasha: Alabash crudo El alabash, especialmente durante los meses de invierno, reemplaza las ensaladas frescas.
Alabash Para Una Cintura Delgada Y Buen Humor
Alabash se descuida inmerecidamente como un producto que cuida la cintura delgada. La planta, que se encuentra en verde y morado, proporciona no solo una silueta ajustada, sino también un buen humor. El alabash es muy bajo en calorías y contiene sustancias saludables.
Alabash Protege Contra La Gripe Y El Cáncer De Próstata
El alabash, que no es muy popular en nuestro país, parece una bola verde o violeta de tamaño mediano. La parte comestible de esta verdura de otoño es un tallo engrosado de una planta bienal. Aunque se ha cultivado en nuestras latitudes durante décadas, el alabastro no suele estar presente en la mesa búlgara.
Abren Un Restaurante Llamado Cenas De La Pena De Muerte
El próximo mes se abrirá un restaurante único en Hoxton Square, en el este de Londres. La carta del restaurante ofrecerá a sus clientes platos seleccionados para la última comida por personas que han sido condenadas a muerte. En relación con la apertura del excéntrico restaurante denominado Cenas de la Pena de Muerte, se colocaron anuncios con pandits ficticios que llevaban carteles con el menú de los mortales.
Alabash
Alabash es una planta vegetal bienal de la familia de las crucíferas. Se cultiva en el norte de Europa y en nuestro país. El alabash es una planta de raíz, y solo su raíz se usa como alimento. Alabash tiene la apariencia de un satélite artificial verde orgánico aromatizado con tallos de brócoli crujientes y frescos acentuados con sabor a rábano.