Enfermedades De La Papa

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18

Hoy patatas son uno de los principales productos que ponemos en nuestra mesa, pero llegaron a Europa recién a finales del siglo XV junto con los primeros barcos que regresaban de América.

Son originarios de la región andina y en estas tierras existen más de 200 variedades silvestres de la planta. Las papas comestibles también son una variedad de variedades, que difieren en forma y color.

Desafortunadamente, como cualquier planta, y la papa esta enferma.

Enfermedades de la papa se dividen en 3 tipos principales: hongos, bacterianos y virales. Los hongos incluyen maná, manchas negras en las hojas, sarna, sarna y podredumbre seca.

Las bacterias son la podredumbre blanda bacteriana y de la pata negra, y el virus del enrollamiento de la hoja de la papa y las variedades del virus Y de la papa.

Aquí están las cosas básicas que necesita saber sobre estos enfermedades de la papa.

Mana

Esta enfermedad afecta los tallos, hojas y tubérculos y puede destruir el cultivo en aproximadamente dos semanas si no se toman medidas. Se propaga a una humedad relativa del 100% y a una temperatura de 21 grados centígrados.

Para evitar maná en patatas, use variedades con alta resistencia a las enfermedades. Elija semillas saludables y destruya las papas de origen desconocido.

Evite la acumulación de montones de desechos cerca de las plantaciones e infórmese sobre los tipos de fungicidas y cómo utilizarlos durante las diferentes etapas de la enfermedad.

Manchas de hojas negras

Estas manchas negras en las hojas, también llamadas maná temprano o Alternaria solani, son anillos de forma irregular que crecen concéntricamente. Su color es negro o marrón oscuro, y su tamaño varía desde unos pocos milímetros hasta dos centímetros. Las hojas afectadas generalmente se caen antes de que los objetivos se cubran con manchas.

Infección por hongos en las patatas sobrevive en el suelo en forma de esporas en la hojarasca y es transportado por el viento y el agua.

Puede afectar el cultivo de papa en cualquier etapa de desarrollo. La temperatura favorable para el maná temprano está en el rango entre 10 y 35 grados Celsius. Para controlar la enfermedad, use semillas no infectadas y fungicidas apropiados.

Sarna

Esta enfermedad empeora la calidad de las patatas. Afecta la piel de las patatas y se produce a temperaturas más bajas y en una amplia gama de suelos.

Esto enfermedad de la papa se expresa en la formación de lesiones rugosas en forma de estrella en los tubérculos y si se cosechan en suelo aún húmedo, se forma una capa de esporas de color gris blanquecino en las cicatrices, que desaparece después de que la superficie se seca.

Algunas variedades de patatas son más susceptibles a esta enfermedad que otras. No afecta la cantidad, sino solo la calidad de la cosecha. Para controlar la enfermedad, use variedades resistentes y evite suelos arenosos con pH alto. Utilice fertilizantes y fertilizantes adecuados y mantenga los surcos húmedos durante el período de germinación.

Costras

Esta enfermedad son copos negros en la superficie de las patatas. Reduce significativamente el rendimiento, empeora la forma del tubérculo y también es la causa de las patatas verdes.

Estas escamas negras duras suelen tener entre 1 y 5 mm de diámetro y entre 1 y 10 mm de longitud, pero pueden estar completamente cubiertas con una capa negra.

Este tipo de enfermedad sobrevive almacenado y en el suelo. La temperatura de 10 grados centígrados es favorable para su desarrollo, porque entonces los brotes se desarrollan más lentamente y el hongo tiene tiempo de infectar la papa.

Para evitar la enfermedad de la papa, no plante papas a bajas temperaturas del suelo y use semillas no infectadas.

Para plantar, elija semillas podridas y plante a poca profundidad para que no haya tiempo para que la infección se propague. Consulte a un agrónomo para seleccionar fungicidas apropiados.

Podredumbre seca

La infección por hongos Fusarium sulphureum y Fusarium solani var coeruleum pueden desarrollarse tanto en los propios tubérculos como en el suelo.

Esta enfermedad generalmente comienza después de la cosecha y reduce significativamente los rendimientos. Las lesiones colectivas son focos potenciales de infección que pueden infectarse.

Como resultado de la pudrición seca, los tubérculos pueden infectarse con invasores secundarios como hongos. La enfermedad comienza con pequeñas manchas marrones en la corteza que se convierten en cavidades dentro del tubérculo. La corteza se arruga y se deforma. Las temperaturas entre 15 y 20 grados Celsius y la humedad relativa son las más favorables para la pudrición.

Para evitar la enfermedad de la papa, use semillas no infectadas, proteja los tubérculos de lesiones durante la cosecha y proporcione las condiciones para la curación de las lesiones asegurando una temperatura adecuada. Al almacenar patatas, controle con los productos químicos necesarios.

Pie negro

Los síntomas de esta enfermedad y la pudrición del tallo son difíciles de distinguir. Enfermedad del pie negro ocurre en áreas con climas moderadamente fríos a temperaturas entre 18 y 20 grados centígrados.

La pudrición comienza en el tubérculo y se desarrolla en el tallo, que se vuelve negro. Esta enfermedad puede provocar una pudrición leve en cualquier momento debido a la interacción con las bacterias. Los síntomas de diferentes variedades pueden ser diferentes.

La pudrición del tallo afecta con mayor frecuencia a las papas cultivadas en climas cálidos. Se caracteriza por la pudrición del tallo y el tubérculo. Es acuoso e inodoro. En el período más cálido del día, las copas de las plantas se marchitan y el proceso es reversible, pero en condiciones adversas puede provocar necrosis.

Para una prevención exitosa contra la pudrición del tallo y las patas negras, no utilice lotes contaminados y siga estrictamente todas las medidas sanitarias durante el cultivo. Limpiar las máquinas después de su uso y eliminar los tubérculos infectados. Manténgalos alejados de los cultivos.

Pudrición blanda bacteriana

Este tipo de podredumbre es causada por una bacteria llamada Erwinia carotovora y vive en cualquier tipo de suelo. Las condiciones favorables para la bacteria son el suelo húmedo durante el cultivo y el almacenamiento en habitaciones húmedas.

Los síntomas de la infección inicial son pequeñas áreas ovaladas de color marrón amarillento. Si las papas se eliminan al comienzo de la enfermedad, la enfermedad se puede detener, pero es importante almacenar las papas en un lugar seco. Como resultado del desarrollo de la enfermedad, los tubérculos se cubren con un líquido resbaladizo y tienen un olor desagradable.

Químico medios para hacer frente a esta enfermedad en las patatas no se conocen, pero como medida preventiva se puede evitar inundar el suelo, retirar los tubérculos infectados y almacenarlos en lugares secos y frescos.

Virus que se encrespa de la hoja de la papa

El virus PLRV se propaga por todo el mundo. El virus ataca los cultivos a una edad temprana y puede reducir a la mitad los rendimientos.

Los síntomas de la enfermedad comienzan cuando las hojas se vuelven hacia adentro y se vuelven amarillas. Los síntomas en los tubérculos casi no aparecen, pero con el desarrollo de la enfermedad, toda la planta se endurece y las hojas se marchitan.

El virus se transmite solo por pulgones.

Para evitar la enfermedad, use solo semillas de origen comprobado. Si las plantas se enferman, elimine las infectadas en la fase inicial y destrúyalas. En caso de pulgones, use un insecticida inmediatamente.

Variedades del virus de la papa Y

Es uno de los virus más peligrosos para las patatasporque se transmite fácilmente y provoca grandes pérdidas de rendimiento.

Su combinación con otros virus puede reducir los rendimientos hasta en un 70%. Son transmitidos por diferentes tipos de pulgones, siendo el principal vector el pulgón del melocotón-patata.

Para evitar el virus, utilice únicamente semillas de origen comprobado, cultive patatas en un entorno libre de virus y elimine las plantas infectadas lo antes posible. Rocíe los cultivos semanalmente con aceites minerales y coseche a tiempo.