2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Independientemente de las tradiciones y la cultura de los diferentes países, para cada Año Nuevo la mayoría se prepara pan redondo para la mesa. Esto incluye a los búlgaros, que parten el pastel tan pronto como nos sentamos a la mesa.
La forma del pan debe ser redonda, y esto no es casualidad, ya que el círculo simboliza la eternidad, pero diferentes naciones han llamado al pan redondo de manera diferente.
En Italia se espolvorea con azúcar, y los holandeses y polacos lo prefieren relleno de manzanas, pasas o bayas.
Para muchas culturas, tienes la suerte de esconder las galletas antes de sentarte a la mesa. En México, el bizcocho tiene un agujero en el medio, como nuestro bizcocho, y el lateral está decorado con fruta confitada.
Los griegos hicieron basilisco con cáscaras de naranja y almendras y escondieron una moneda dentro. Exactamente a la medianoche, parten el pan y lo reparten entre la gente de la mesa, comenzando por el mayor.
Se cree que en la pieza del que tenga la moneda, será la persona más afortunada del año.
En Suecia y Noruega hacen arroz con leche y en lugar de una moneda de la suerte ponen una nuez de la suerte.
En Escocia, es costumbre traer un obsequio de masa cuando se visita el primer día del Año Nuevo, porque simboliza la fertilidad y la prosperidad. La mayoría de las veces, se regala un pastel con frutos secos y nueces.
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