Carne Clonada En Nuestra Mesa Sin Saberlo

Video: Carne Clonada En Nuestra Mesa Sin Saberlo

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Video: Carne ‘in vitro’ a la conquista de nuestras mesas 2024, Diciembre
Carne Clonada En Nuestra Mesa Sin Saberlo
Carne Clonada En Nuestra Mesa Sin Saberlo
Anonim

Carne clonada ha estado durante mucho tiempo sobre la mesa de los habitantes de los países europeos. Este impactante hecho fue revelado por la publicación alemana Deutsche Welle. La investigación del periódico muestra que Europa ha estado importando esperma, óvulos e incluso leche de animales clonados durante años.

El semen se utiliza para fertilizar hembras, cuyas crías se cortan y comercializan. De esta forma, la carne clonada está presente en la mesa de todos los hogares de los Estados miembros de la Unión Europea, sin que la gente se dé cuenta.

Durante años, ha habido controversia sobre la admisión de carne clonada para consumo masivo. La Comisión Europea está a favor de su admisión, mientras que el Parlamento Europeo se opone firmemente.

carne
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A partir de los datos presentados, está claro que el debate es realmente innecesario, porque la carne clonada ha estado presente en nuestro menú desde hace mucho tiempo.

Incluso si intenta comprar carne sin clonar en la tienda, no hay forma de marcar la diferencia, porque los agricultores no están obligados a etiquetar dicha carne con etiquetas especiales o marcar esta circunstancia en cualquier lugar del empaque.

Por supuesto, no hay forma de comprar carne de productos realmente clonados.

animales porque sería terriblemente caro. Pero la carne de sus descendientes está a costa de lo ordinario, y uno simplemente no puede distinguir la diferencia entre los dos.

Se han realizado varios estudios y los resultados muestran que la carne clonada no difiere en sabor de la ordinaria y según los científicos y es completamente segura para el consumo.

Sin embargo, otros científicos, incluido Christoph Ten del Testbiotech Institute, opinan que todavía sabemos muy poco sobre la carne clonada y deberíamos esperar los resultados de más investigaciones antes de ponerla sobre nuestra mesa.

La proporción de productos cárnicos de animales clonados es todavía demasiado pequeña, pero esto no debería sonar tranquilizador, porque ya se conocen varias circunstancias relacionadas con la salud de los animales clonados.

Células madre
Células madre

Definitivamente son más susceptibles a las enfermedades, a menudo nacen con deformidades o conducen a complicaciones en su proceso de nacimiento.

Desde un punto de vista puramente tecnológico, la clonación es un proceso difícil, costoso e ineficiente, lo que significa que la carne real de animales clonados probablemente nunca se venderá en los supermercados.

Por otro lado, los granjeros, en un intento por quedarse con una copia de su mejor toro o para satisfacer la creciente demanda de semen de cría, probablemente deseen clonar el animal.

Incluso si Bruselas no permite el consumo de carne clonada en la Unión Europea, los productos producidos a partir de animales clonados en Estados Unidos o China entrarán al mercado de una forma u otra.

Una encuesta realizada entre los residentes de los Estados miembros de la Unión Europea muestra que a muchos de ellos en realidad no les importa comer carne clonada.

Sin embargo, insisten en que esto se indique en las etiquetas para que ellos mismos puedan decidir si comprar o no.

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