2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La historia de las semillas de chía se remonta a la época de los mayas y los aztecas. semillas de chia son una rica fuente de nutrientes y valiosos antioxidantes.
1. La chía contiene nutrientes bajos en calorías. 2 cucharadas de chía contiene:
Fibra: 11 gramos
Proteína: 4 gramos
Grasas: 9 g (5 gramos de omega-3)
Calcio: 18% de nuestras necesidades diarias
Manganeso: 30% de nuestras necesidades diarias
Magnesio: 30% de nuestras necesidades diarias
Fósforo: 27% de nuestras necesidades diarias
28 gramos de semillas de chía contienen altos nutrientes, que son 137 calorías y 1 gramo de carbohidratos solubles;
2. Las semillas de chía están cargadas de antioxidantes - Como saben, el proceso de envejecimiento se acelera por el deterioro de la estructura y los antioxidantes celulares que combaten los radicales libres que causan enfermedades graves como el cáncer;
3. Son ricos en carbohidratos: 2 cucharadas contienen 12 gramos de carbohidratos y 11 gramos de fibra. El consumo de semillas de chía da una sensación de saciedad durante más tiempo y esto ayuda a comer una pequeña cantidad de comida y por lo tanto a perder peso fácilmente;
4. Contienen proteínas de alta calidad: aproximadamente el 14% de las proteínas que necesita el cuerpo están contenidas en las semillas de chía. Esto reduce el apetito entre un 50% y un 60%, lo que ayuda a perder peso. Es por eso que las semillas de chía son una fuente importante de proteínas, especialmente para quienes no consumen productos de origen animal;
5. Ayuda a perder peso: las semillas de chía te ayudan a sentirte lleno durante muchas horas, ya que contienen mucha fibra y proteínas. Ralentizan el hambre y reducen el apetito. En combinación con un estilo de vida saludable, la pérdida de peso se vuelve fácil;
Foto: Irina Andreeva Jolie
6. semillas de chia contienen altos niveles de omega-3 - contienen 60% de ácidos grasos omega-3. Esto equilibra el colesterol, mejora la función cerebral;
7. Las semillas de chía reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes: mejoran la salud y el metabolismo de las proteínas en el cuerpo. Mejorar el colesterol malo, la inflamación del cuerpo, la resistencia a la insulina y los triglicéridos;
8. Fortalecer la estructura ósea, cuyas semillas contienen importantes nutrientes como fósforo y magnesio. 2 cucharadas de chía cubren el 18% de la necesidad de calcio, lo que conduce a la curación de los huesos.
Usar semillas de chía es extremadamente fácil. Se pueden agregar a diversos alimentos y bebidas. El consumo diario recomendado es de 20 gramos de semillas de chía dos veces al día.
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