2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
No necesitamos dar la vuelta al mundo para disfrutar del encanto de la cocina nacional de algunas de las culturas más comunes. Si elegimos una ruta diferente cada noche, podemos cenar en un restaurante diferente cada noche.
En un restaurante turco puedes probar una estupenda sopa de lentejas, snack de berenjena, pero con un sabor oriental muy interesante, brocheta de ternera. No solemos cocinar carne de res en casa debido a los detalles y la dificultad de su preparación. Las albóndigas, que por las diferentes carnes tienen un sabor diferente y desconocido, nos motivan a ser abiertos y probar diferentes productos en la cocina.
Y, por supuesto, el postre, asegúrese de probar kunefe. Más tarde, puede volverse tan popular que puede preparar kunefe con éxito en casa.
Foto: Cemile Cheshlieva
Y qué pasa con un restaurante japonés: el maestro chef prepara platos exóticos con acciones hermosas, hábiles y precisas. Incluso tenemos la sensación de que estamos viendo a un peleador japonés preciso. Y los rollos de sushi son tan diferentes y con tantos rellenos diferentes. Gungan con algas, Uramaki, ensalada de algas, sushi variado y entrerrosca para sushi, que es un esplendor adicional de sabores que no debemos privar.
El postre en la cocina japonesa también puede ser muy interesante: una masa que se rellena con frijoles rojos especialmente preparados. Apenas sin tocar esto, nos atreveremos a preparar algo así en casa, pero ahora tenemos esta oportunidad y nos anima a probar nuevas e interesantes propuestas.
Si venimos a Rusia, podemos probar muchos más sabores diferentes. Caviar, albóndigas, arenque, remolacha, pescados variados preparados según recetas originales, selecciones típicas de hierbas y adobos - sería difícil atreverse a combinar sabores de esta manera, pero cuando tenemos el modelo, nos es fácil seguir.
Y algunos de nuestros postres favoritos se sorprenden al saber que son tradicionales de la cocina rusa. Se trata, por ejemplo, de Napoleon Cake, según la receta original, el postre consta de tres capas de hojaldre, alternadas con dos capas de crema pastelera, en lugar de que en ocasiones se puede servir mermelada o nata.
En la ciudad podemos encontrarnos con más restaurantes griegos, libaneses, españoles, israelíes con sus sabores coloridos, que es bueno de probar, es bueno tener una idea colorida de los gustos que nos rodean.
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