2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las mujeres obviamente tendremos que deshacernos de la pasta y sobre todo del pan blanco. Resulta que son extremadamente dañinos para la salud de las mujeres, dicen científicos italianos.
Llevaron a cabo un estudio a gran escala que abarcó a más de 47.000 hombres y mujeres. La pasta rica en gluten es absorbida rápidamente por el cuerpo y aumenta los niveles de glucosa en sangre. El consumo frecuente de pan blanco y varios tipos de pasta duplica el riesgo de enfermedad cardiovascular en las mujeres, concluyeron los investigadores.
Los estudios han demostrado que los hombres no tienen riesgo de sufrir problemas cardiovasculares. El efecto nocivo en las mujeres se observa solo cuando se consume pan blanco, pero no cuando se comen cereales integrales y productos de centeno, que son ricos en fibra y fibra, dicen los científicos.
Los panes integrales son un alimento que contribuye a un mejor equilibrio nutricional. Aportan una porción importante de carbohidratos, fibra, grasas vegetales, minerales y vitaminas que necesita el organismo. Los aminoácidos del pan negro son especialmente necesarios para que el cuerpo construya sus propias proteínas.
El pan y la pasta son alimentos que el cuerpo absorbe lentamente. Crean una sensación de saciedad y no provocan un aumento o descenso brusco de los niveles de azúcar en sangre. Los productos de panadería también contienen vitaminas B, que apoyan el trabajo del cerebro y el sistema nervioso. También son responsables del buen estado de la piel y las mucosas.
Los nutricionistas británicos han descubierto hace algún tiempo que la exclusión de productos que contienen gluten como el trigo, la cebada y el centeno de la dieta sin una razón médica puede provocar graves problemas de salud.
El pan es un alimento que contribuye a un mejor equilibrio nutricional, aportando una porción importante de carbohidratos, fibra, grasas vegetales, minerales y vitaminas que necesita el organismo.
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