Recetas Apetitosas Para Pastel Salado

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Video: Recetas Apetitosas Para Pastel Salado

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Video: IMPRESIONANTE PASTEL SALADO TAN FÁCIL Y RICO QUE TE SORPRENDERÁS 2024, Noviembre
Recetas Apetitosas Para Pastel Salado
Recetas Apetitosas Para Pastel Salado
Anonim

La historia del pastel es tan antigua que parece algo irreal. Nuestros antepasados los han preparado desde la antigüedad, por lo que no sorprende a nadie que hoy en día existan tantas variantes diferentes para su preparación.

Por eso hoy os ofrecemos unas apetitosas recetas de galletas más interesantes: en lugar de dulces - pastel salado. Fantasía culinaria para el desayuno y, por qué no, para un aperitivo o una cena.

1. Pastel salado con jamón y aceitunas

Ingredientes: 3 huevos, 100 ml de aceite, 100 ml de leche, 200 g de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 100 g de queso, 100 g de queso amarillo, 100 g de aceitunas deshuesadas, 100 g de jamón.

Pastel de jamón y aceitunas
Pastel de jamón y aceitunas

Preparación: Batir los huevos, el aceite y la leche. Agregue los productos restantes, como queso amarillo, aceitunas, jamón y especias, precortados en trozos pequeños. Vierta la masa terminada en forma rectangular cubierta con papel de hornear. Hornea el bizcocho durante unos 40 minutos a una temperatura de 180 grados.

2. Pastel salado con puerros

Productos necesarios: 2 ramitas de puerros, 200 g de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 200 ml de nata líquida, 3 huevos, 100 g de queso azul, 50 g de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal.

Preparación: Cortar los puerros en círculos y sofreír durante 3-4 minutos en aceite precalentado. Montar la nata, los huevos y la sal. Agregue el queso azul cortado en cubitos y vierta gradualmente la harina. Mezclar bien.

Pastel de puerro
Pastel de puerro

La mezcla terminada se distribuye en un molde rectangular de 22 cm de largo, cubierto con papel de hornear. Es una buena idea engrasar el papel para que se pegue. Hornee durante unos 30 minutos en un horno precalentado a 180 grados.

3. Pastel salado con salchicha y eneldo

Productos necesarios: 2 huevos; 1/2 cucharadita de yogur, 5-6 cucharadas de harina, salami en cubos pequeños (lata de salchichas, pechugas ahumadas, etc.); 200-250 g de queso rallado, 6 cucharadas de aceite, 1 manojo de eneldo, sal, bicarbonato de sodio.

Elaboración: Mezclar los huevos con el yogur y la soda. Agrega el aceite y un poco de sal. Agrega la harina, revolviendo constantemente.

Agrega el salami finamente picado, el queso rallado y el eneldo picado. Engrase un molde para pasteles con aceite y espolvoree con harina. Vierta la mezcla y hornee a 180 grados durante unos 40 minutos.

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