2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En casi todas las vacaciones de Navidad y Año Nuevo se repite lo mismo: la prisa constante entre la multitud en busca de regalos adecuados, la elección de ropa festiva y, por último, la planificación. el menú navideño.
Lo que suele ser lo mismo: lechón relleno o pavo relleno, o kapama. Servido con ensalada Shopska o Shepherd's, montones de aperitivos (principalmente carne), etc.
Aquí te ofreceremos una idea de cómo para diversificar tu menú navideño este añopara que puedas romper con la "rutina navideña" y sorprender a tus comensales.
1. Ensalada
La idea de una ensalada Shopska o Shepherd's no es muy buena en sí misma, porque en ese momento los tomates y los pepinos no eran de temporada. La ensalada rusa y la ensalada Blancanieves con encurtidos son los clásicos de los que probablemente querrás escapar. Es mejor servir un pepinillo simple (casero), una ensalada de repollo y zanahorias, una ensalada de pimientos asados, berenjenas asadas, kyoopolu casero, una ensalada de frijoles, helado, etc. Algo más tradicional y "más invernal".
2. Aperitivos
Aquí solemos llenar la mesa de embutidos, chorizos, filetes y más. y si los preparamos nosotros mismos, comenzamos a presumir de nuestra producción. Demasiado banal de nuevo. Prueba los típicos antipasti italianos, las tapas españolas o la tortilla de guacamole mexicana. Se necesita un poco más de tiempo para hacerlos, pero aún así, la Navidad se celebra solo una vez al año.
3. Aperitivo
Es muy conveniente como aperitivo ofrecer al resto de ustedes sarmis magros de Nochebuena o pimientos rellenos con frijoles, pero sus invitados adivinarán de inmediato cuánto tiempo los han "empapelado". Sirva berenjenas con un abanico o camembert asado en su lugar. En nuestro sitio ofrecemos recetas detalladas para ambos aperitivos.
4. Plato principal
Foto: Elena Stefanova Yordanova
En lugar de cerdo relleno, sirva kavrma rústico, que está hecho de cerdo frito con muchos puerros y pimientos secos, que luego simplemente se hornean en una cacerola o sartén. O sirva el kapama navideño habitual no en una olla de barro, sino en una calabaza. Para el último plato, puede encontrar la receta nuevamente en el sitio de Gotvach.bg.
5. Postre
Se prepara tradicionalmente para Navidad. baklava, pan de jengibre casero u otras galletas o pasteles navideños pequeños. ¿Y por qué no sorprender a sus invitados con un strudel de manzana o muffins? Este sería un gran final para tu actualización. Menú navideño de 5 platos.
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Para El Ayuno Navideño
Ayunos navideños Empiece exactamente 40 días antes de Navidad, el 15 de noviembre. El tiempo durante la Cuaresma se llama Cuaresma y la Cuaresma es la Cuaresma Pascual, respectivamente. Durante estos días previos a la Navidad existen restricciones sobre ciertos tipos de alimentos, pero en ciertos días de ayuno se permite comer pescado y beber vino.
Rellenos Deliciosos Para Sarma Navideño
Durante los meses más fríos del año, cuando las fiestas se alinean una tras otra, uno de los platos obligatorios que están presentes en la mesa son los sarmis. Hay muchas formas de prepararlos y te ofrecemos tres recetas. En uno hay pasas y nueces y si las cocinas seguro que te enamorarás de su sabor.
Brownies Magros Con Remolacha Roja Para El Ayuno Navideño
El ayuno es una práctica común, ya sea por motivos religiosos o de salud. En cualquier caso, la persona en ayunas debe asegurarse contra una deficiencia de vitaminas y microelementos debido a una mala alimentación. Esto se puede lograr en gran medida con solo una verdura:
Menú Navideño Aproximado
Antes de cada Navidad, cada hogar se embarca en una agitada preparación para. Algunas familias preparan el almuerzo de Navidad y otras la cena de Navidad. No obstante, el menú navideño debe disfrutar de variedad y sobre todo de carnes, ya que el ayuno finalmente ha terminado.
Delicioso Relleno Para El Pavo Navideño
Antes El pavo Para llenarlo y prepararlo para la mesa navideña, hay que prepararlo y no es un trabajo fácil. Si compró un pavo congelado, debe retirarlo al menos con dos días de anticipación para asegurarse de que se descongele por completo.
