2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Los científicos japoneses de la empresa de investigación Kagome han demostrado que los nabos pueden protegernos de los virus de la influenza.
Los expertos han descubierto que la bacteria de los nabos en escabeche, que es un plato muy popular en Japón, estimula la inmunidad y combate los virus de la influenza.
Para el propósito de los experimentos, se creó una bebida probiótica que contenía la poderosa bacteria.
La bebida solo se ha probado en ratones, pero los expertos esperan lanzar pruebas en humanos pronto.
Si se confirma el efecto beneficioso de la bacteria, es probable que se salve un gran número de vidas humanas.
Los investigadores encontraron que la bacteria Lactobacillus brevis en nabos en escabeche protegía a los ratones de laboratorio expuestos a los virus de la influenza.
Las pruebas han demostrado que la bacteria ha estimulado la producción de moléculas inmunes y anticuerpos específicos contra la influenza.
El efecto sobre los roedores fue tan fuerte que pudo prevenir la infección con la cepa H1N1 altamente contagiosa de la gripe porcina.
Los científicos creen que de la misma manera podrá brindar protección contra la nueva cepa mortal del H7N9 de la gripe aviar china, que apareció por primera vez entre los humanos a principios de este año.
Según los autores del estudio, el consumo de la bebida probiótica durante 14 días antes de una infección viral aliviará los síntomas de la enfermedad y evitará la pérdida de peso y el deterioro de la salud.
El jugo de nabo también se usa como un medio probado para mejorar la secreción de bilis.
Este jugo tiene un efecto curativo en la anorexia, anemia, para recuperarse de la fatiga o después de una enfermedad para estimular el sistema inmunológico.
El jugo de nabo se puede consumir en diabetes sin efectos secundarios para el paciente, pero debe ser con moderación y el nabo debe combinarse con zanahorias ralladas.
Los nabos son muy ricos en enzimas y vitaminas, y los nabos negros contienen 3 veces más que los blancos.
También puedes comer nabos para adelgazar, siempre que lo comas en cantidades limitadas.
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