2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Nuez moscada es una especia cálida producida a partir de la semilla interior del árbol del mismo nombre, originario de Indonesia. Se utiliza tanto en alimentos dulces como picantes.
Sin embargo, debe tener en cuenta que cuando se usa en grandes cantidades, la nuez moscada es una toxina. Por tanto, úsala en pequeñas dosis, que te garantizarán salud y un agradable aroma.
Debido a que la nuez moscada es una especia para calentar, también se usa comúnmente en bebidas navideñas como ponche de huevo, chocolate caliente o sidra de manzana. Independientemente de lo que decida agregar, en café, té o cualquier otro tipo de bebida, aportará calidez y un toque de exotismo a las bebidas ordinarias que consumimos todos los días.
1. Coffee Con Miel
Este café con miel se suele servir después de la cena en España. La canela y la nuez moscada son los ingredientes que hacen que este café sea increíble.
Que necesitas: 2 cucharaditas café caliente recién hecho, 1/2 cucharadita. leche (o alternativa a la leche), 4 cucharadas. miel, 1/8 cucharadita extracto puro de vainilla, 1/8 cucharadita. canela, una pizca de nuez moscada
Método de preparación: Caliente todos los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego lento o medio, pero no los lleve a ebullición. Revuelva bien para disolver la miel. Sirva caliente en vasos pequeños.
2. Latte de calabaza
Que necesitas: 1 cucharadita leche, 2 cdas. puré de calabaza, 1 cucharada de azúcar, 1/4 cucharadita. condimento de calabaza, y más para espolvorear (preparado mezclando 1/4 cucharadita de canela, 4 cucharaditas de jengibre, 4 cucharaditas de canela). nuez moscada, 4 cucharadas. pimienta de Jamaica, se puede almacenar en un recipiente hermético), 1/4 cucharadita. extracto puro de vainilla, 1/4 cucharadita. espresso caliente o café fuertemente elaborado, crema endulzada para servir
Método de preparación: Mezcle la leche, el puré de calabaza, el azúcar, el condimento de calabaza y la vainilla en un recipiente apto para microondas. Caliente durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que la leche esté caliente. Agite hasta que la leche forme espuma, generalmente no más de 30 segundos. Vierta el café en una taza grande y rellénelo con la leche espumosa. Agregue la crema encima y espolvoree con más especias de calabaza.
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Nuez Moscada
La gloria de nuez moscada como especia con un aroma y sabor únicos y específicos se remonta a la antigüedad y llega a nuestros días, cuando la nuez moscada es una parte integral de muchas cocinas étnicas. La cocina italiana, caribeña, india, francesa, griega, incluso platos típicos de América Latina y Medio Oriente son difíciles de pasar sin el uso de pequeñas dosis de nuez moscada.
El Primer Brandy De Nuez Moscada Vuelve A Salir Al Mercado
El brandy original de Straldzha de hace 30 años está aquí de nuevo. El primero se volverá a embotellar en Yambol. Brandy moscatel . La razón de esto es su trigésimo cumpleaños. La receta original ha hecho que el brandy de Straldzha sea legendario.
Una Breve Historia De La Nuez Moscada
La patria de la nuez moscada son las islas Mollus y la isla Banda. El árbol de nuez moscada puede alcanzar hasta 15 metros de altura. La especia es extremadamente popular entre los árabes: comerciaron con el Lejano Oriente desde la antigüedad hasta el final de la Edad Media.
Beneficios Y Daños Para La Salud De La Nuez Moscada
La nuez moscada se extrae de un árbol de hoja perenne que proviene de las tierras de las islas Banda y las Molucas. Los pueblos que viven en estas tierras no prestan mucha atención a la especia. Ganó popularidad después de que los árabes descubrieron sus beneficios culinarios.
A Que Platos Agregar Nuez Moscada
La nuez moscada también se llama nuez moscada. Es la piedra seca del fruto de un árbol de hoja perenne de la familia del mirto. La patria de la nuez moscada son los países árabes y, más precisamente, las Molucas. Llegó a Europa en el siglo XII, pero pronto se prohibió su exportación.
