2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Hasta hace poco, la mayor preocupación de los amantes de la comida rápida y las hamburguesas grasosas eran los cientos de calorías que aportaban al organismo sus comidas favoritas. La mala noticia es que no solo tu cintura sufrirá por el consumo regular de este tipo de alimentos.
Los resultados de un estudio sobre los malos hábitos alimenticios fueron presentados por el Dr. Drew Orden en el programa de televisión The Doctors, donde fue invitado a presentar su nuevo libro. Según el Dr. Orden, el consumo de alimentos fritos dañinos puede tener el mismo efecto perjudicial en el hígado que la infección por hepatitis.
Quizás uno de los alimentos más dañinos, según el experto, son las patatas fritas. “Se sabe que se agrega sal y se utilizan grandes cantidades de grasa en la preparación de papas fritas. Lo que no sabes es que se agrega azúcar. ¿Por qué agregar azúcar? Porque así es como se vuelven dorados y crujientes , dice el Dr. Orden.
Otros alimentos perjudiciales son el pollo frito y empanizado, así como los aros de cebolla crujientes. "La cantidad de grasas y grasas saturadas provoca un daño conocido como infiltración grasa del hígado", añade el especialista.
Los cambios en los niveles de enzimas hepáticas que ocurren como resultado del uso regular de hamburguesas o papas fritas son similares a los que se observan en la hepatitis. En ambos casos existe riesgo de insuficiencia hepática.
No pienses que si vas a un restaurante de comida rápida y pides comida, no hay riesgo para tu salud. No hay reglas uniformes para cocinar en este tipo de restaurante. Se sabe que muchos de ellos utilizan productos químicos para hacer que los alimentos sean más atractivos en apariencia y mejorar su sabor.
"Se sabe que algunas cadenas de comida rápida agregan propilenglicol a las ensaladas frescas, que en realidad es anticongelante para mantenerlas frescas", continuó el Dr. Drew Orden con sus impactantes revelaciones. "Y aunque, como dicen las personas, un poco de anticongelante no lastimar a alguien si estuvieras en casa no lo usarías para vestirte, ¿verdad?"
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