2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Estoy seguro de que no soy solo yo quien no puede averiguar exactamente cuánta masa de pasta mezclar, y a menudo tengo costras de lasaña.
En la mayoría de los casos, se secan, se congelan, incluso se descartan, y nunca recuerdo la próxima vez que mezcle otra masa que tenga de la cocción anterior de pasta en el congelador.
Después de otro desbordamiento de costras de lasaña en exceso, ya no las guardo ni las congelo, sino que comencé a buscar formas de ponerlas en todo tipo de estándar y ideas no estándar con costras de lasaña.
Aquí tienes algunos ejemplos que te garantizan delicias con costras de lasaña.
- pastel impuesto con queso, huevos y espinacas en lugar de masas de pastel ordinarias;
- Pastel de Napoleón
- bandejas para bizcochos en lugar de bizcochos;
- una variedad de platos en los que usaría pasta, fideos o espaguetis;
- cortar en trozos y espolvorear con azúcar o queso en lugar de fideos;
- triturado muy finamente y luego puesto en sopas en lugar de fideos o picatostes
- cocidos, refrigerados y utilizados para sándwiches de helado u otros postres similares.
Hay muchas más opciones y ideas con costras de lasañaque puede dar a luz a la imaginación.
Uno de mis experimentos más audaces fue el caramelo de lasaña, que se volvió sorprendentemente sabroso y luego hice este pastel varias veces más a propósito.
Receta de Lasaña-caramelo
costras de lasaña - restantes, en una cantidad para una bandeja pequeña 20/30
para crema
3 huevos
1/2 cucharadita azúcar
600 ml de leche fresca
1/2 ampolla de vainilla
1 cucharadita harina
para Decorar
1 cucharadita cerezas congeladas sin hueso u otras frutas duras congeladas
azúcar en polvo para espolvorear
Foto: Sonya Simeonova
En un bol batir los huevos junto con el azúcar, la harina y 100 ml de leche. Esta mezcla se vierte en un chorro fino a los 500 ml de leche de vainilla precalentados en una cacerola y se agita hasta que espese ligeramente. Retirar del fuego.
Vierta un cucharón de la mezcla de leche en la sartén, coloque una fila de costras, un segundo cucharón encima, nuevamente una fila de costras, coloque las cerezas y nuevamente la mezcla de leche. Finalmente, el arreglo termina con las costras y la mezcla de leche.
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
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Ideas No Estándar Para Un Delicioso Sarma
En lugar de carne picada, puede usar pollo para rellenar el repollo. Como opción para envasar pollo, puedes utilizar col china en lugar de la habitual, o sustituirla por col roja para una más original. Ingredientes: 1 repollo o 1 repollo chino grande, 3 zanahorias, 3 cebollas, 3 dientes de ajo, un pollo, 200 gramos de arroz ligeramente cocido, 1 huevo, sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de pasta de tomate.
Ideas No Estándar Para Brochetas
Las brochetas son una forma fácil de preparar la cena. Puede agregar absolutamente cualquier cosa que desee o tenga en casa. Se vuelven deliciosos solo con verduras, así como si le pones carne. La parte más importante de la preparación de las brochetas es mantener la carne en el adobo.
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Cómo Preparar Costras De Pastelería Fina
Hoy en día, hacer una tarta de queso casera es fácil. Simplemente vaya a la tienda, compre yogur, huevos, queso, mantequilla y un paquete de finas costras y ya casi termina. Sin embargo, por muy sabroso que sea, falta algo. Especialmente si en tu infancia probaste al menos una vez los deliciosos pasteles de abuela auténticos.
