2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Un estudio realizado por el Instituto Nacional para la Salud y la Investigación Médica en Francia encontró que el consumo de refrescos dietéticos aumenta significativamente el riesgo de diabetes.
Durante 14 años, desde 1993 hasta 2007, los científicos franceses estudiaron los hábitos alimenticios de más de 66.000 mujeres francesas de mediana edad y controlaron su salud.
Los resultados resumidos del estudio muestran que la percepción generalizada de que las bebidas azucaradas son más dañinas que las bebidas dietéticas es incorrecta e inexacta.
Las damas que consumen bebidas dietéticas carbonatadas con edulcorantes artificiales tienen el doble de probabilidades de desarrollar diabetes que las mujeres que consumen bebidas carbonatadas con azúcar.
Resulta que el riesgo de diabetes en mujeres de mediana edad y mayor que el de otros participantes en la encuesta. Incluso aquellas que consumían solo 1,5-2 vasos de bebidas dietéticas por semana tenían tres veces más riesgo que las mujeres que consumían solo bebidas sin azúcar.
A medida que aumenta el consumo, también aumenta el riesgo. Señoras que consumen más de 1,5 litros por semana. bebidas dietéticas tienen 60 veces más probabilidades de desarrollar diabetes.
Según los expertos que realizaron el estudio, “las personas que consumen bebidas dietéticas carbonatadas, tienen un riesgo mucho mayor de desarrollar diabetes que otras personas que consumen refrescos habituales '.
Los datos de la Organización Mundial de la Salud muestran que 347 millones de personas en todo el mundo padecen diabetes insidiosa.
Esta enfermedad crónica provoca graves daños en los ojos, los riñones, los vasos sanguíneos y los nervios.
Hasta hace poco, los investigadores atribuían el vínculo entre el aumento del número de diabéticos y el consumo de bebidas dietéticas con el uso de aspartame.
El aspartamo es uno de los edulcorantes artificiales más utilizados en la producción de refrescos. Su efecto sobre los niveles de glucosa e insulina en el cuerpo se asemeja al del azúcar.
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