2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Ha estallado una nueva disputa culinaria entre griegos y turcos en la isla de Chipre. Las dos comunidades discuten sobre el origen del queso halloumi y esperan que la Comisión Europea determine su afiliación.
El queso Halloumi es un producto cultural, y los turcochipriotas reclaman el 25% de sus exportaciones, por lo que quieren una parte de él. Según la Cámara de Industria de Turquía, el queso halloumi debería pertenecer a ambas comunidades de Chipre.
Los turcos han planteado la cuestión de la afiliación del queso a la Comisión Europea en la persona del jefe de su delegación en Nicosia, Georgios Markopouliotis.
El motivo de la solicitud de los turcochipriotas es el hecho de que el gobierno del país pidió a la Comisión Europea que registrara el queso halloumi como producto griego.
Sin embargo, la Cámara de Industria de Turquía exigió de inmediato que se encontrara una fórmula especial para el registro de halloumi, que también protege los intereses de los turcochipriotas.
Ya a principios de julio, el gobierno chipriota solicitó que el queso halloumi se registrara con una denominación de origen protegida. Dicho reconocimiento significaría que solo Chipre puede producir y comercializar un producto con este nombre u otros similares, como helim, y ningún otro productor o comerciante puede llamar a su queso de esa manera.
El nombre Halloumi estará protegido como marca comercial y una posible patente garantizará a los comerciantes chipriotas ventajas de exportación al resto de la Unión Europea.
El ministro de Agricultura, Nikos Kujanis, dijo que espera que Chipre reciba una respuesta positiva de la Comisión Europea dentro de 6 a 8 meses, y luego hay otros 3 meses para presentar objeciones de otros países de la UE.
Los turcochipriotas presentaron la posibilidad a la Comisión Europea en Nicosia de comerciar a través de una línea verde que divide las dos islas y permite la convergencia de las economías griega y turca, evitando conflictos sobre el origen de los alimentos producidos en Chipre.
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