2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
1. Revise, prepare y corte todos los productos (aún no es lo suficientemente rápido para hacerlo sobre la marcha, salpicará algo);
2. Para sofritos / salsas, la secuencia es cebolla-pimiento-tomate. Los tomates siempre son los últimos porque endurecen la comida. También es agrio, así que agréguele una pizca de azúcar;
3. Cuando cocine pasta, papas, cereales, carne, agregue una pizca de sal, al final lavar o cambiar el agua (frijoles);
4. No agregue sal cuando la comida contenga caldo, aceitunas, queso o salsa de soja / salsa uni - la saltará en exceso;
5. Al cocinar arroz, la proporción es 3: 1 - agua: arroz;
6. No tengas miedo;
7. Pero no te metas en platos súper complicados al principio. Nuestro fracaso está casi garantizado;
8. Verifique la vida útil y la calidad de los productos que utiliza. No quieres envenenar a nadie, ¿verdad? Use papel de cocina para almacenar alimentos;
9. Pruebe siempre la comida. De esta forma asegurarás y mejorarás tu paladar;
10. Recuerde que los mejores chefs abofeteaban cosas al principio. Ni siquiera se desespere por cortarse un dedo o quemar una olla.
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