2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
No es necesario invertir mucho en productos para preparar deliciosas comidas y postres. Con un poco de dinero e imaginación se puede cocinar delicioso y hasta saludable.
Los hongos rústicos son muy sabrosos y fáciles de preparar, tienen un aspecto y un sabor sofisticados y no requieren mucho dinero para comprar los productos. Necesitas 300 gramos de patatas hervidas y peladas, 300 gramos de champiñones, 100 mililitros de nata líquida, un puñado de cebolletas picadas, 30 gramos de mantequilla, sal y pimienta al gusto.
Los champiñones pelados y en rodajas se fríen en grasa. Cuando el líquido se evapore, agrega la nata y el potaje. Cortar las patatas en círculos de 1 cm de grosor y sofreír.
Luego disponer en una sartén y verter la mezcla de champiñones con crema. Espolvorea con cebollas verdes picadas encima y hornea en un horno precalentado durante unos 5 minutos.
De todo lo que te queda en la nevera puedes preparar una deliciosa cena. Si tiene sobras de salami, algo de carne sin comer u otra carne, puede hacer deliciosas albóndigas.
Necesitarás 1 o 2 huevos más según la cantidad de carne, 1 cucharada de mayonesa, 2 cucharadas de harina, queso rallado y especias al gusto.
Corta la carne en trozos pequeños y añade primero los huevos y luego los demás ingredientes. Mezclar bien y sacar la mezcla con una cuchara y freír en aceite caliente. Si lo desea, puede agregar una guarnición al servir.
Las manzanas al horno son un postre muy sabroso, económico y útil. Necesitas papel de aluminio y 1 cucharada de azúcar y media cucharadita de canela por cada manzana.
Corta la manzana en 8 trozos y corta el corazón. Corta un trozo de papel de aluminio del tamaño de una buena manzana y acomoda los trozos de manzana en el medio para poder armar un poco más de media manzana.
Verter el azúcar bien mezclado y la canela en el medio, cerrar la manzana con los trozos restantes y envolver con papel de aluminio. Hornee durante 15-20 minutos en el horno a las temperaturas más altas.
Puedes hacer una cena rápida y sabrosa preparando albóndigas sin usar carne picada. Necesitas 2 tazas de avena, 2 cubitos de caldo, 1 cebolla, un poco de ajo y 1 huevo.
Disuelva el caldo en agua caliente y vierta sobre la avena. Espere a que se hinchen. Luego agregue la cebolla y el ajo finamente picados.
Batir el huevo y mezclarlo con el resto de productos. Mezclar bien y formar albóndigas, enrollarlas en pan rallado y freír hasta que estén doradas.
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