2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
¿Alguna vez te has sentido mareado, tiritando y aún más hambriento incluso después del almuerzo? Esto puede ser hipoglucemia reactiva. Esto es lo que necesita saber al respecto y cómo evitarlo.
Hipoglucemia es el término utilizado para describir lo que sucede cuando nuestro azúcar en sangre cae. Puede causar debilidad, hambre, sudoración, palpitaciones, temblores o temblores, desmayos, mareos, náuseas, dolor de cabeza y problemas de visión. Puede volverse tan grave que puede causar síntomas mentales como confusión.
Si bien la hipoglucemia afecta con mayor frecuencia a los diabéticos después de una dosis alta de insulina, los no diabéticos a veces también pueden experimentar estos síntomas, especialmente cuando el cuerpo secreta grandes cantidades de insulina.
Por lo tanto, si alguna vez sintió escalofríos, sudor y debilidad después de comer sin diabetes, podría tratarse de hipoglucemia reactiva, cuando el nivel de azúcar en sangre desciende como resultado de demasiada insulina.
¿Por qué puede pasar esto?
Cuando estás en el trabajo, esto puede ser especialmente molesto, especialmente cuando tienes que concentrarte en una tarea importante.
Tan desagradable como es, en la mayoría de los casos la caída del azúcar en sangre después de una comida no pone en peligro la vida. Es el resultado de una producción excesiva de insulina después de consumir alimentos pesados cargados de carbohidratos. La insulina adicional elimina demasiada glucosa de la sangre, lo que provoca los síntomas mencionados anteriormente.
Otras razones más serias para caída de azúcar en sangre después de una comida incluyen tumores del páncreas, abuso de alcohol, cirugías como el bypass gástrico o tratamiento de úlceras o resistencia a la insulina (una enfermedad metabólica que a menudo incluye afecciones como la obesidad y la presión arterial alta).
![caída de azúcar en sangre después de comer caída de azúcar en sangre después de comer](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12889-1-j.webp)
¿Qué puede hacer para prevenir estas degradaciones del azúcar después de las comidas?
La mejor solución para combatir hipoglucemia posprandial es asegurar que el páncreas produzca suficiente insulina y que el nivel de azúcar en sangre nunca baje demasiado o demasiado rápido.
Esto se puede evitar comiendo alimentos que no estimulen demasiado la secreción de insulina. Estos incluyen carbohidratos sin refinar como pasta blanca, pan blanco, pasta, galletas, bollería, arroz blanco y frutas con un contenido muy alto de azúcar como las uvas.
El alcohol y los refrescos azucarados también pueden causar picos de insulina.
Si es propenso a la hipoglucemia y no tiene ninguna afección subyacente, o si tiene prediabetes, la Dra. Ingrid van Herden, nutricionista registrada, recomienda lo siguiente:
- No te pierdas el desayuno. Una dieta como el ayuno intermitente puede no ser ideal para usted si es propenso a tener niveles bajos de azúcar en sangre.
- No se salte las comidas y nunca deje que su nivel de azúcar en sangre baje demasiado.
- Consuma porciones pequeñas, frecuentes y equilibradas basadas en los siguientes principios: deben incluir cereales integrales, una fuente saludable de grasas, proteínas magras y fibra.
- Come sano en el trabajo para evitar esto, especialmente a última hora de la tarde cuando conduces a casa. Las galletas integrales, los frutos secos, las almendras o las rodajas de manzana con mantequilla de maní son ideales.
- Limite los niveles de alcohol, ya que el exceso de alcohol también puede hacer que los niveles de azúcar en sangre aumenten y luego disminuyan.
"Dormir lo suficiente." Cuando no duerme, los niveles de cortisol (una hormona del estrés) aumentan, lo que también puede provocar una caída en los niveles de azúcar en sangre.
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