2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La dieta ecológica Atkins está recomendada para personas con sobrepeso. Consume alimentos bajos en carbohidratos, gracias a los cuales una persona puede perder 2 kilogramos a la semana.
Las ventajas de esta dieta se describen como mejorar la salud del corazón y, por lo tanto, regular la presión arterial. Además, los alimentos consumidos en cumplimiento de esta dieta reducen los niveles de colesterol malo LDL y triglicéridos en sangre.
Eco-Atkins consume diariamente un 31% de proteínas vegetales, un 43% de grasas vegetales y un 26% de carbohidratos. Aquí, la mayoría de la gente excluye los productos animales, y algunos agregan pescado, carnes blancas o productos lácteos a su menú.
Para la necesidad de proteínas, elija legumbres, nueces o coles de Bruselas de las verduras. También se pueden incluir cuscús o sémola de cebada. Elija consumir grasas saludables.
Se trata de ácidos grasos omega-3, aceites de nueces y semillas: colza, aceite de linaza, aceite de nuez y aguacate, que son muy útiles para la salud del sistema cardiovascular. Estas proteínas son ricas en fibra, que regula la presión arterial.
Los carbohidratos que se consumen también deben seleccionarse adecuadamente. Se recomiendan frutas, verduras, cereales integrales y avena. Se evitan el arroz, las patatas y la pasta.
La dieta Eco-Atkins se basa en grasas vegetales, menos carbohidratos y una ingesta de alimentos generalmente limitada. Y para lograr la pérdida de peso, necesita fuerza de voluntad e ingesta de menos calorías por día.
En primer lugar, se necesita una consulta con un nutricionista para evaluar si este régimen es la opción óptima en este caso.
Un ejemplo de menú para la dieta Eco Atkins es el siguiente:
Desayuno: 1 cdta. leche de soja o 1 rebanada de pan integral + 1 huevo revuelto
Almuerzo: 1/4 bloque de tofu o 3/4 cucharadita. requesón. También puedes agregar algo de fruta de postre.
Cena: 1 cucharadita. lentejas o 1 cucharadita. Arroz integral. Combine uno de los principales con 1 cucharadita. espinaca o 1 cucharadita. brócoli
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