2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si va a celebrar las próximas vacaciones de Navidad y Año Nuevo en su hogar, deberá prepararse. Será más fácil si preparas deliciosos bocados para atraer a tus invitados. De esta forma no estarás mucho tiempo en la cocina y no tendrás que levantarte y sentarte de la mesa durante unos minutos.
Puede preparar pequeños canutillos, incluso podría hacer un pastel simple, que luego puede cortar en trozos. Si quieres algo con mucha carne, haz pequeñas albóndigas.
Otra idea es poner arroz cocido en un trozo de salchicha, aderezado con los olores favoritos y un poco de mayonesa. Luego pega todos los bocados con palitos de cóctel o mondadientes, acomódalos en dos o tres paños y soluciona el problema de derramar en diferentes platos.
Los bocados pueden ser salados o dulces, y te ofrecemos una receta para dulces y otra para salados, que encontrarás en la galería de arriba.
Bagel relleno de atún
Productos necesarios: 1 baguette, 1 lata de atún, 2 huevos, cebolla, 1 manojo de perejil, ½ manojo de eneldo, un paquete de mantequilla, 1 cdta. pimenton
Método de preparación: Primero pon a hervir los dos huevos. Cortar ambos extremos de la baguette y tallar con cuidado el interior, cortarlo en trozos pequeños y mezclarlo con el atún previamente escurrido.
Agrégueles huevos duros finamente picados, perejil, eneldo, pimentón, mantequilla ablandada. Finalmente, agregue las cebollas guisadas a la mezcla. Mezclar bien y rellenar bien la baguette. Luego déjelo en el frigorífico unas horas. Antes de servir, corte la baguette en rodajas finas.
La versión tibia de esta apetitosa receta consiste en cortar círculos de mozzarella, tapar la baguette y hornear hasta que quede crujiente. Deje enfriar un poco y luego pique.
Bocaditos aromáticos de cóctel
Productos necesarios: 3 huevos, 1 paquete de mantequilla, 16 cucharadas. harina, 12 cucharadas. azúcar, levadura en polvo
Para el almíbar: 1 paquete de mantequilla, 1 cucharadita. azúcar, 3 cucharadas. cacao, 200 ml de agua, 1 botella de esencia de ron
Método de preparación: Batir los huevos y agregar el azúcar, luego agregar la mantequilla y batir. Cuando la mezcla esté uniforme, agregue la harina y el polvo de hornear, mezcle bien. Vierta la mezcla en una sartén engrasada espolvoreada con harina y hornee en un horno precalentado durante diez minutos.
Una vez enfriado, el bizcocho se corta en cuadritos. El almíbar se prepara de la siguiente manera: ponga la mantequilla derretida y una taza de azúcar en un tazón y bata. Debe agregar el cacao, el agua y llevar la mezcla a ebullición - cocine a fuego lento durante tres minutos y retire.
Luego vierte la esencia de ron y vierte sobre el pastel. Espolvorea generosamente con nueces finamente picadas por encima. Coloca los bocados en un plato.
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