2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
La 90a ceremonia de entrega de uno de los premios cinematográficos más prestigiosos del mundo, los Oscar, se llevará a cabo el 4 de marzo de 2018 en el Dolby Theatre de Los Ángeles. Una vez que los ojos estén saturados de celebridades caminando con ropa hermosa en la alfombra roja, será el momento de comer.
La ceremonia se lleva a cabo en dos etapas cada vez. En el primero, los invitados tiemblan de anticipación a la ceremonia de premiación. Luego tienen la oportunidad de satisfacer su hambre con platos exquisitos. Y este año serán obra del chef de primer nivel Wolfgang Pack, que siempre sorprende con menús cada vez más insólitos.
El chef estrella es realmente bueno. Puede convertir cualquier comida, desde platos pequeños hasta postres, en magia. Cuando los invitados ingresen al salón Ray Dolby, se servirán más de 6 platos imaginativos en varios lugares de la sala. Las estrellas comenzarán la velada con una barra de hielo. Habrá un parfait de caviar, además de cangrejo, bogavante y mejillones.
Para los amantes de la carne, habrá tartar de ternera Miyazaki Wagyu sobre una almohadilla de arroz negro aireado. Entre las delicias también hay pequeños tacos con berenjenas condimentadas y pepinos marinados en lima.
El chef ha creado algo para todos. Si hay fanáticos de la pasta, podrán encontrar kawatapi con queso y trufas de invierno, así como pimientos de espinaca con guisantes, cebolla chipolino y tomates asados.
Los postres también tentarán los sentidos. Los invitados al Oscar tendrán muchas galletas con chispas de chocolate. Las mesas estarán llenas de lichi, tarta de rosas y frambuesas, postre Mocha Beehive, pasta francesa para todos los gustos, etc. Especialmente para la 90ª ceremonia consecutiva, se realizarán 7.000 mini-Oscar de chocolate.
Los Oscar también tendrán un lado benéfico este año. Como siempre, los alimentos que no se consuman durante la ceremonia se enviarán de inmediato a varios centros que atienden cocinas para los más necesitados.
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