2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El aguacate es uno de los superalimentos más populares últimamente. Rápidamente ganó fama gracias a su rico personal y todas las valiosas cualidades que posee.
Los aguacates son una fuente de fibra, grasas monoinsaturadas, poliinsaturadas y saturadas. También contiene vitamina E, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B4, vitamina B6 y más. Es una fuente de minerales valiosos, que incluyen zinc, fósforo, fluoruro, cobre, manganeso, magnesio, potasio, hierro, calcio y otros.
Comer aguacates con regularidad, además de energizarnos, ayuda a librar al cuerpo de sustancias nocivas. Es eficaz para los problemas de la piel y tiene un efecto beneficioso sobre la fatiga y la irritabilidad.
Debido a su delicado sabor, se utiliza en varias ensaladas, sándwiches y otros platos. También se utiliza en la elaboración de mascarillas y otros productos cosméticos, ya que nutre y rejuvenece la piel.
Mucha gente cree que el componente más valioso de un aguacate es la pulpa, que se encuentra justo debajo de su piel. Sin embargo, resulta que esta afirmación no es del todo cierta.
Tan útil como es la "pulpa de aguacate", su nuez, que contiene más antioxidantes, es la más valiosa, según un nutricionista estadounidense citado por el Daily Mail.
Sin embargo, antes de llegar a esta parte del fruto de la planta Persea americana, debemos tener en cuenta algunas de sus características. La nuez no se puede tragar directamente, dice la especialista Amy Shapiro.
Según la nutricionista, la nuez de aguacate debe secarse primero en un horno a una temperatura de 120 grados centígrados. También es necesario pelar, picar y triturar la nuez.
También sería mejor agregar el producto a un yogur o una bebida, ya que tiene un sabor amargo pronunciado y definitivamente es difícil de consumir solo.
El aguacate es uno de los alimentos más útiles. Es una fuente de vitaminas y minerales. Además, protege contra enfermedades peligrosas, como el cáncer y la osteoporosis.
También se cree que ayuda a fortalecer la visión. Sin embargo, el setenta por ciento de sus antioxidantes se encuentran en la nuez. Por lo tanto, no debe desecharse, sino consumirse con más frecuencia.
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