2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
¿La forma en que come puede salvar su vida? Cada vez más investigaciones muestran que lo que come y bebe puede proteger su cuerpo de innumerables problemas de salud; los estudios muestran que hasta el 70% de las enfermedades cardíacas se pueden prevenir con la elección de alimentos adecuados.
"¿Qué es bueno para la salud del corazón Es bueno para tu cerebro y es bueno para ti en general ", dice Arthur Agathot, un cardiólogo de renombre y fundador de South Beach Diet.
Solo hay un pequeño truco para convertir la cocina en un medio de mantenimiento universal la salud del corazón: No se limite a los mismos alimentos.
El secreto está en los diferentes tipos de pescado, verduras, cereales integrales y otros productos que puedes disfrutar todos los días. Teniendo esto en cuenta, hemos compilado una lista de Los 25 mejores alimentos para la salud del corazón.
1. Salmón
Al horno, a la parrilla o guisado, este delicioso y denso pescado está repleto de ácidos grasos omega-3 que mejoran los marcadores metabólicos de enfermedades cardíacas. También hay altos niveles de selenio, un antioxidante que, según los estudios, aumenta la protección cardiovascular.
2. Sardinas
También son ricos en omega-3 en forma de aceite de pescado, que aumenta el colesterol "bueno" y reduce el riesgo de ataques cardíacos repentinos en personas que han experimentado ataques cardíacos previos. Prefiera los alimentos frescos para evitar un alto contenido de sal en los alimentos enlatados.
3. Hígado
El hígado contiene grasa que es buena para el corazón, dice el Dr. Williams Davis, cardiólogo preventivo con sede en Wisconsin y autor de Wheat Belly.
4. Nueces
Estos frutos secos están llenos de ácidos grasos omega-3, fibra, vitamina E y ácido fólico, por lo que estimular la salud del corazón. También son ricas en grasas poliinsaturadas. Las nueces pueden ayudar a mantener su memoria aguda.
5. Almendras
Al igual que las nueces, estas nueces contienen omega-3 y brindan una alternativa para las personas que no les gustan las nueces. Extremadamente útil alimentos para la salud del corazón.
6. Chia
Solo una cucharada de esta planta de energía omega-3 contiene solo 60 calorías y ayuda a reducir el colesterol malo y la acumulación de placa. Mézclalos con yogur, sopa o espolvorea sobre ensalada.
7. Avena
Los muy populares beneficios de comer avena han demostrado durante mucho tiempo que es un gran alimento para reducir el colesterol. Pero coma solo la forma ordinaria, sin procesar. Las variedades aromatizadas contienen azúcar.
8. Arándanos
Estas frutas oscuras están llenas de resveratrol (un poderoso antioxidante) y flavonoides, otro tipo de antioxidante que ayuda a prevenir la enfermedad coronaria. Agrégalos a avena, cupcakes o yogurt, siempre obtendrás un resultado grandioso y sabroso.
9. Café
Los estudios demuestran que el café tiene un alto contenido de antioxidantes y reduce el riesgo de diabetes tipo 2. Hasta tres tazas al día también aumenta los niveles cognitivos y ayuda a reducir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer. Simplemente evite agregar azúcar.
10. Vino tinto
Extremadamente rico en resveratrol, un compuesto con propiedades antioxidantes que puede ayudar a prevenir el cáncer, según un estudio de la Universidad de Leicester. El resveratrol se encuentra en frutas de piel oscura. Madiari y Cabernet suelen contener grandes cantidades de procianidina, un antioxidante que ayuda a reducir el colesterol y mejorar la salud arterial.
11. Té verde
Reduzca la hipertensión bebiendo regularmente un vaso de esta bebida, preferida durante mucho tiempo por los curanderos chinos debido a sus propiedades curativas. En el corazón de estas propiedades se encuentran las catequinas y los flavonoides, antioxidantes con numerosos beneficios cardiovasculares, incluida la reducción de los coágulos de sangre.
12. Leche de soja
Es rico en isoflavonas, compuestos orgánicos, que se ha demostrado que ayudan a reducir el colesterol. A diferencia de la leche animal, esta bebida no contiene colesterol y es naturalmente baja en grasas. También contiene niacina, que ayuda a mejorar la circulación sanguínea.
13. Chocolate negro
¡Sí! No estás alucinando. Pero elija uno que contenga al menos un 70% de cacao, que se asocia con la disminución de la presión arterial, porque los flavonoles que contiene relajan las arterias y aumentan el flujo sanguíneo. Asegúrese de que no contenga grasas saturadas de suplementos como el aceite de palma.
14. Pasas
Cómelos regularmente en la cantidad de un puñado para reducir la presión arterial alta. Las pasas contienen potasio, que ayuda a reducir la hipertensión y aumenta los antioxidantes inmunomoduladores.
15. Brócoli
Sabías que estarían en la lista, ¿no es así? Esta verdura es baja en colesterol, alta en fibra y rica en antioxidantes. También es bueno para proteger sus articulaciones.
16. Coles de Bruselas
Ya sea que odie o ame este producto vegetariano rico en vitaminas que parece mini coles, no hay duda de que es bueno para su corazón. Entre sus beneficios para la salud se encuentran: reducir la inflamación en el sistema cardiovascular y mejorar la salud de los vasos sanguíneos.
17. Coliflor
No es verde, pero está lleno de antioxidantes, tiene un alto contenido de fibra y contiene alicina, un ingrediente del ajo que se ha demostrado que reduce el riesgo de ataque cardíaco y reduce el colesterol.
18. Batatas
Una gran fuente de vitamina C, calcio y hierro, que ayudan a reducir la presión arterial alta. Cómelos con la piel llena de nutrientes saludables.
19. Granos integrales
Recomendamos cereales integrales sin gluten, incluido el salvado de avena y el arroz, que regulan el colesterol. Evite los granos procesados y refinados que están asociados con un aumento de enfermedades cardíacas, incluidas las arterias obstruidas.
20. Manzanas
Esta fruta está llena de antioxidantes, especialmente polifenoles que protegen contra los radicales libres. Las manzanas también contienen pectina, que bloquea la absorción de colesterol, y fibra, que expulsa el colesterol. El resultado de comer una manzana al día, según un estudio reciente, es una reducción del 40% en el colesterol LDL.
21. Naranjas
Otra fuente de pectina, esta fruta cítrica, también está llena de flavonoides, que bajan la presión arterial y reducen la arteritis. Las naranjas también contienen hesperidina, un químico vegetal que mejora el flujo sanguíneo al corazón, y vitamina C, un poderoso protector anti-accidente cerebrovascular.
22. Toronja
Al igual que las naranjas, la toronja contiene mucha vitamina C, cuya investigación ha demostrado que puede ayudar a prevenir un accidente cerebrovascular y ayudar a reducir el colesterol.
23. Aguacate
Esta fruta es rica en grasas monoinsaturadas, también conocidas como "grasas buenas", que pueden ayudar a minimizar el colesterol en sangre y los coágulos de sangre. Pero también son altos en calorías (240 por aguacate mediano), así que ten cuidado y consúmelo con moderación.
24. Aceite de aguacate
Extraído de la fruta, el aceite de aguacate se ha promocionado como un aceite de cocina más saludable debido a su capacidad para alterar los ácidos grasos en los tejidos alrededor del corazón. Un estudio de 2005 del Instituto Nacional de Cardiología mostró que el aceite podría reducir el endurecimiento de las arterias.
25. Aceite de oliva
Asegúrate de que sea Virgen Extra cuando compres. El aceite de oliva más puro contiene niveles más altos de "grasas buenas" y antioxidantes que ayudan a destapar las arterias y es significativamente más saludable para el corazón que el aceite vegetal (aceite) y sus grasas "malas", que aumentan el colesterol.
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