2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Europol, la Oficina Europea de Policía, ha detenido a 66 personas en relación con la venta de carne de caballo no apta para el consumo humano. Todas sus propiedades fueron confiscadas y sus cuentas bancarias fueron confiscadas, informa Reuters.
Estas medidas se produjeron después de que los consumidores europeos se sorprendieran desagradablemente en 2013 por el hecho de que compraran carne de caballo que se les ofrecía como ternera.
Las pruebas realizadas en Irlanda han demostrado claramente que el contenido descrito en la etiqueta no es cierto. Los productos etiquetados como carne de vacuno se elaboraron íntegramente con carne de caballo.
El primer equipo de investigación se organizó en España. Allí se constató que los caballos portugueses eran sacrificados en varios mataderos y la carne se vendía como ternera, parte de la cual había quedado rancia, por lo que no era apta para el consumo.
El grupo exportó la carne a Bélgica, y desde allí viajó a otros estados miembros de la UE. El torturador del grupo fue arrestado en Bélgica.
En España, 65 personas serán responsables tanto del fraude con el canje de carne como del trato cruel a los animales.
Los documentos por un delito contra la salud pública, blanqueo de capitales y participación en una organización delictiva han sido entregados a la justicia, según Europol.
La investigación también encontró que el 5% de los productos de carne de vacuno analizados en la UE dieron positivo en el ADN del caballo.
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¡Sin Carne De Caballo En Las Salchichas, Por Ahora
Expertos de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria (BFSA) anunciaron los resultados del tercer lote de muestras, que se envió para realizar pruebas en busca de posibles rastros de ADN de caballo. Ninguna de las 25 muestras analizadas dio positivo.
Se Encontró Carne De Caballo En Una Salchicha Búlgara En Gran Bretaña
Un proveedor de salami búlgaro en la ciudad de Dartfort ha sido sancionado con 5.000 libras. El motivo de la multa es la venta de un producto cuyo contenido está compuesto por casi un 50 por ciento de carne de caballo, informa thisislocallondon.
También Encontraron Carne Picada Con Carne De Caballo
También encontraron productos con contenido no regulado de carne de caballo . En el último lote de 25 muestras, que se envió a un laboratorio alemán, cinco de las muestras dieron un resultado positivo, según la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria (BFSA).
Las Salchichas De La Vaca Infectada Con ántrax Fueron Consumidas Por 15 Personas
Dieciocho personas comieron carne de una vaca enferma ántrax , informado por el Ministerio de Salud en relación con el caso del hombre que murió de ántrax en la aldea de Mlada Gvardia, región de Varna. Los exámenes del paciente fueron confirmados por el Laboratorio Nacional y la enfermedad fue definitivamente probada.
