2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para encantar a tus invitados con deliciosos platos en casa, también debes prestar atención al color del mantel. La mesa resulta importante para el atractivo del plato.
Investigadores de la Universidad de Copenhague han descubierto que si sirve sus comidas sobre un mantel blanco como la nieve, deleitarán más a sus invitados, escribe el Daily Mail.
A esta conclusión se llegó después de experimentos en un restaurante francés. El estudio incluyó a 250 clientes que debían evaluar los platos según la situación.
Después de la degustación, los voluntarios tuvieron que evaluar los platos probados. Resultó que su comida era más deliciosa cuando se servía sobre un mantel blanco como la nieve.
Aunque los platos se repitieron, la gente otorgó una calificación más alta cuando sus utensilios se colocaron sobre un mantel blanco de calidad que sobre un mantel de lino que no sea blanco.
El estudio fue dirigido por el Dr. Zeng Liu, quien cree que la atmósfera en la que comemos también es importante.
El ambiente agradable, los manteles blancos y los platos limpios hacen que su plato sea más atractivo para los invitados. Por eso todos los buenos restaurantes del mundo se adhieren a estos detalles.
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