2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
No son las dietas las que te hacen perder peso rápidamente, sino los sistemas de alimentación saludables que se están volviendo cada vez más populares en el mundo. Un menú equilibrado no solo ayuda a adelgazar, sino también a evitar muchas enfermedades e incluso a superar las ya adquiridas.
Uno de estos sistemas probados es la dieta combinada o la dieta del Dr. William Hay estadounidense. Fue creado hace unos 80 años y se probó con éxito primero en su autor, que en ese momento padecía una enfermedad renal. Después de aplicar su dieta, el médico comienza a sentirse significativamente mejor y lleno de energía vital.
Ahora se sabe que los principios desarrollados por este cirujano pueden usarse para tratar el asma, alergias alimentarias, infecciones fúngicas, migrañas, artritis y trastornos gastrointestinales.
En la dieta del Dr. Hay, la primera prohibición se aplica al azúcar y la harina blanca y todo lo que las contiene: tortas, pasteles, helados y otras delicias similares. Se cree que los dulces interfieren con la digestión y, curiosamente, reducen la cantidad de azúcar en la sangre. Y esto conduce a un aumento de la fatiga, la irritabilidad y los dolores de cabeza.
Por supuesto, no debemos renunciar al azúcar en un instante. La transición abrupta incluso a una dieta normal solo se suma a los problemas que ya existen. Reduzca la cantidad de dulces gradualmente y el cuerpo se saturará con la glucosa necesaria.
En segundo lugar, excluya de su menú el llamado. productos muertos: conservas industriales, salsas, todo tipo de yogures supuestamente dietéticos. margarinas, aditivos alimentarios, numerosos sucedáneos del azúcar y la sal y bebidas carbonatadas. En otras palabras, todo lo que esté desengrasado, sin alcohol, sometido a una purificación profunda, tratamiento térmico o químico.
Las pocas calorías que contienen estos alimentos no saturan el organismo, sino que se depositan en zonas problemáticas en forma de grasa y celulitis en las paredes de los vasos sanguíneos como el colesterol o taponan el hígado y los riñones con toxinas.
En tercer lugar, ¡vivir frutas y verduras crudas! Estabilizan el nivel de productos muertos, purifican el cuerpo y lo saturan de vitaminas y humedad.
Y finalmente lo más importante: nutrición combinada se basa en la combinación correcta de productos. Se sabe desde la antigüedad que hay productos incompatibles, así lo escribió el legendario médico de la antigua Roma: Celso. Su enseñanza no se ha completado hasta hoy.
Hoy en día, los nutricionistas de todo el mundo dividen los alimentos en tres grupos.
La primera, proteína, incluye carne, pescado, huevos y yogur.
El segundo, carbohidratos, incluye papas, cereales, pasta y pan integral, frijoles, nueces, frutas dulces.
Los aceites vegetales sin refinar y todas las verduras se denominan neutros.
¿Qué les gusta a muchos en Dieta del Dr. Hay, es la ausencia de restricciones sobre la carne, el pescado, las frutas dulces y los cereales.
Come todo lo que tu alma desee, pero mezcla bien. Puede combinar productos neutros con cualquiera de los dos primeros grupos.
Carbohidratos y proteínas, sin embargo, en cualquier caso. No hay restricciones en la cantidad de comida; si lo desea, coma cada 2 horas, pero alterne: primero carne con ensalada, luego arroz con verduras.
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