Ácido Cítrico: Cocina Y Uso Doméstico

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Ácido Cítrico: Cocina Y Uso Doméstico
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Anonim

El ácido cítrico es una sustancia cristalina blanca con un sabor amargo, fácilmente soluble en agua.

Se extrae de los cítricos, principalmente de los limones, en los que está más concentrado. En el embalaje comercial está marcado como E330.

Se utiliza para aromatizar y conservar jugos, mermeladas y conservas caseras, enriquece el sabor y estabiliza los colores de las frutas.

El ácido cítrico es una excelente herramienta para hacer limonada, tés helados, helados y tortas de almíbar. También se utiliza eficazmente como limpiador doméstico.

Los cristales eliminarán con éxito la suciedad acumulada en el plástico, destruirán las bacterias de las esponjas de limpieza del hogar y, por último, pero no menos importante, matarán las bacterias en el fregadero. Limpiará fácilmente la encimera de la cocina y la tabla de cortar.

E330
E330

Espolvoree ácido cítrico en un paño húmedo y úselo para limpiar las superficies sucias en el baño, luego enjuague con agua.

Junto con todos los beneficios del ácido cítrico, hay que tener cuidado con él.

Si una persona ingiere altas dosis de ácido, puede causar quemaduras en el esófago, provocando vómitos e irritación. El contacto con los ojos puede provocar quemaduras y alteraciones visuales.

Contenido en muchos productos cosméticos como champús, cremas y pastas.

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