Menú De Dieta Vegana

Video: Menú De Dieta Vegana

Video: Menú De Dieta Vegana
Video: MENÚ SEMANAL VEGANO | Recetas de comidas y cenas para dieta vegana 2024, Noviembre
Menú De Dieta Vegana
Menú De Dieta Vegana
Anonim

El veganismo es el tipo de vegetarianismo más famoso, que se conoce desde hace mucho tiempo y está ganando cada vez más popularidad. El otro nombre para los veganos es Old Vegetarians.

Esta dieta se remonta a la Edad Media y se popularizó a finales del siglo XIX. En el siglo XX, la dieta vegana tuvo un verdadero boom.

Los veganos se convierten en celebridades en el campo del espectáculo. La idea de la dieta vegana es muy sencilla. Se basa en el rechazo total de las proteínas animales.

No se pueden consumir huevos, carne, leche, queso, queso amarillo y otros productos lácteos. Según las personas que siguen una dieta vegana, el hombre fue creado por la naturaleza para consumir principalmente alimentos vegetales, y ese hombre no es capaz de absorber por completo los aminoácidos y las grasas animales.

Menú de dieta vegana
Menú de dieta vegana

El menú de la dieta vegana incluye arroz - integral o silvestre, guisantes, lentejas, frijoles, trigo sarraceno, verduras y frutas. Si decides seguir una dieta vegana, debes tener en cuenta que puedes consumir todo tipo de platos, pero solo a base de plantas.

Es preferible preparar los platos al vapor, pero se permiten alimentos horneados y fritos. Los veganos consumen pan que se elabora solo con cereales, sin harina.

Los viejos vegetarianos recomiendan el consumo de harina integral y de centeno. El pan de centeno es la base de la dieta vegana, y cuando se hornea, se le agregan trozos de fruta.

El menú de la dieta vegana no permite que el cuerpo se excite demasiado y se relaje demasiado. Además, el sistema digestivo no se irrita y no se atrofia.

Los productos refinados, que son consumidos por la mayoría de las personas, provocan un debilitamiento del sistema inmunológico y muchas enfermedades, sin darle al cuerpo un incentivo para trabajar con eficacia.

La mejor forma de comer vegano es cambiar por completo a alimentos crudos. El menú está completamente libre de exceso de sal, grasas saturadas y grasas trans.

La comida cruda mejora la digestión, pero está prohibida en gastritis, colitis y úlceras, ya que agrava la enfermedad.

Recomendado: