2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si decides experimentar con alimentos crudos o tu eres vegano, es probable que a menudo se enfrente al problema de qué desayunar. Y debe haberse aburrido rápidamente de las viejas opciones estándar.
Aquí encontrará algunas sugerencias geniales que le darán un comienzo lleno de energía a su día.
1. Cereales crudos
Los cereales en caja nunca son la opción más saludable para su menú. Las nueces y semillas caseras son una excelente manera vegana de comenzar el día. Puedes probar la siguiente receta cruda dulce y crujiente de muesli elaborado con nueces y dátiles.
Productos necesarios: 3/4 taza de nueces crudas de su elección, 10 dátiles, remojados previamente, 2 cucharadas. aceite de coco (opcional), 1 taza de fruta fresca, leche de nueces para darle sabor
Con una licuadora, muele las nueces y los dátiles junto con el aceite de coco hasta que las nueces estén casi finamente molidas. Combine en un bol con fruta fresca y coco rallado. Cubra con leche de nueces al gusto.
2. Avena cruda
La avena se puede remojar durante la noche para ablandarla, sin necesidad de cocinarla. Agrega nueces, frutas, dátiles y canela para hacer un tazón de avena que puedas calentar un poco.
Aquí hay una receta de avena cruda con manzana y canela que debes probar.
Ingredientes: 1 taza de avena, 4 dátiles, 1 manzana roja finamente picada, 1/2 cucharadita de canela; se puede agregar nuez moscada, clavo o néctar de agave
La avena y los dátiles se remojan la noche anterior. Por la mañana, muele las nueces, los dátiles y dos vasos de agua en una licuadora. Mezcle las manzanas finamente picadas, la canela y cualquier otra especia que le guste y el néctar de agave si lo usa. ¡Vierte en un bol y disfruta de su increíble sabor!
3. Muy avergonzado
¿Cómo podemos hablar de un desayuno vegano crudo saludable sin mencionar los batidos de frutas y verdes? Ambos son tan energizantes y vigorizantes que ni siquiera recordarás que te perdiste el café de la mañana.
Puedes probar un batido verde crudo con jugo de naranja. Puede poner verduras si lo desea lechuga rizada, perejil, hojas de menta. Un vaso de plátano en rodajas complementa el increíble sabor de este batido junto con un vaso de jugo de naranja recién exprimido. Mezcla todo en una licuadora y la mañana será maravillosa.
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Cualquiera que siga dieta vegetariana , no coma nada que provenga de un animal. Esto significa que los veganos no comen carne, pescado o aves. Tampoco consumen subproductos animales como huevos, productos lácteos, miel. Tampoco utilizan cosméticos ni jabones que contengan productos de origen animal.
