2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Los alimentos crudos se han convertido en una forma de vida para muchas personas, o al menos en una dieta a corto plazo para una alimentación sana. Para que los alimentos se consideren "crudos", no se pueden cocinar a una temperatura superior a los 40 grados, lo que se cree que ayuda a mantener el valor nutricional de los alimentos y las enzimas importantes para la salud de nuestro cuerpo.
Los defensores de esta dieta también afirman que existen otros beneficios, como pérdida de peso, aumento de energía, mejor digestión, piel más limpia y mejor salud en general. Si ha experimentado con alimentos crudos veganos o ha tomado alimentos como alimentos crudos, es posible que se pregunte por dónde empezar, y eso significa desayuno, por supuesto.
Dado que muchos alimentos para el desayuno se cocinan, es posible que se pregunte qué comer o que esté cansado de las mismas cosas de siempre. Por supuesto, las frutas, los batidos y los batidos siempre son geniales, pero aquí hay algunas formas más de hacerte genial primera comida del día como crudista.
1. Muesli crudo crujiente
Los cereales en caja nunca han sido una opción saludable, pero un sustituto de cereal casero hecho con nueces o cereales empapados no solo es bueno para ti, sino también una excelente manera cruda y vegana de comenzar el día. Pruebe una receta de muesli cruda dulce y crujiente hecha con nueces y dátiles y cubierta con fruta fresca y leche de nueces o crema de anacardo cruda. Puedes agregar un poco de aceite de coco, que le dará un sabor aún mejor.
2. Avena cruda
La avena integral se puede remojar durante la noche para ablandarla y preparar un desayuno crudo. No se requiere cocinar. Agregue nueces, frutas, dátiles y canela para hacer un tazón de avena cruda que se puede calentar suavemente y convertir maravilloso desayuno crudo para ti. Pruebe la avena cruda con manzana y canela, combinando avena y dátiles decorados con manzanas sazonadas con canela y nuez moscada. Suena apetitoso, ¿no?
3. Granola y yogur crudos
Haga granola con bayas de goji y trigo sarraceno, por ejemplo. Y aunque no es exactamente un cereal, también puede probar una mezcla cruda de nueces y semillas para el desayuno. Mezcle con yogur casero de nueces crudas y este es un comienzo delicioso y satisfactorio para su día.
4. Batido verde
¿Cómo podemos hablar de desayuno crudo saludablesin mencionar los batidos de frutas y especialmente los batidos verdes? Ambos son tan energizantes, vigorizantes y nutritivos que ni siquiera recordarás tu café matutino. Pruebe un batido verde crudo con jugo de naranja o un batido verde con piña. Seguramente quedará impresionado por el sabor y estará lleno de energía para el día que tiene por delante.
5. Bebidas crudas de la mañana
En cuanto a las bebidas crudas de la mañana, definitivamente no se puede incluir el café, pero ¿qué tal un té de hierbas o una buena taza de té indio con especias hecho con especias enteras y leche de nueces? La leche de anacardos o de almendras siempre es buena para tener a mano, solo para beber o agregar a cereales o batidos.
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