Usted Come Galletas, Está En Peligro De Depresión

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Video: La Red: Pirry y la depresión: una enfermedad que lo ha acompañado los últimos años - Caracol TV 2024, Septiembre
Usted Come Galletas, Está En Peligro De Depresión
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Anonim

Malas noticias para todos los amantes de las tentaciones de la pasta dulce. Un equipo de científicos estadounidenses ha descubierto que el consumo regular de dulces galletas porque la sedación puede conducirnos a una depresión severa.

Muchos de nosotros, sin saberlo, buscamos galletas y pasteles cuando nos sentimos nerviosos, tensos o infelices.

La saciedad temporal del hambre nerviosa conduce a un embotamiento de la ansiedad, pero tiene un efecto perjudicial sobre la psique y el físico a largo plazo.

Los principales culpables del efecto adverso de los dulces en el cuerpo humano son las grasas trans, con las que se envasan literalmente estos productos de confitería.

Las grasas trans saturadas cambian la forma en que regulamos y controlamos nuestras emociones.

El estudio, que analizó los efectos de las grasas trans en el físico humano, involucró a más de 5,000 voluntarios de San Diego.

Las pruebas han demostrado que las personas que consumen más alimentos ricos en grasas trans insaturadas tienen problemas para controlar sus sentimientos y emociones inestables.

Galletas
Galletas

Por otro lado, la reducción de grasas trans ha supuesto una mejora significativa en la resiliencia mental y el autocontrol emocional.

Sin duda, la investigación de científicos estadounidenses demuestra la conexión entre la ingesta de grasas nocivas y las emociones humanas, pero no se ha estudiado en profundidad y no da una respuesta clara sobre la naturaleza de la conexión.

Las grasas trans se producen en el proceso de hidrogenación del aceite, durante el cual se endurece. Se utilizan para freír, pero sobre todo en la producción de alimentos procesados.

En la industria alimentaria también se les conoce como plástico de confitería.

Dan densidad y masa a los productos de confitería, a un precio relativamente bajo, por lo que son muy preferidos y utilizados por los fabricantes.

Los productos elaborados con aceite hidrogenado tienen una mayor durabilidad.

La ingesta regular de alimentos ricos en grasas hidrogenadas conducirá inevitablemente a un aumento del nivel de colesterol malo en sangre y puede provocar enfermedades cardiovasculares.

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