2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Bardana / Arctium lappa / es una planta herbácea bienal con un tallo erguido, rugoso y fuertemente ramificado en la parte inferior, que alcanza una altura de 2 metros. La raíz de bardana es gruesa y en forma de huso, blanca por dentro y gris-marrón por fuera. Las hojas basales de bardana son grandes, dentadas desigualmente con forma ovoide, verdes en su parte superior y gris claro en su parte inferior con muchos pelos.
Las hojas superiores de la bardana son consistentes, más pequeñas y verdes. Las flores de la planta son de color rojo violeta, en raras ocasiones blancas. Los frutos son semillas de frutos ligeramente aplanadas en una cometa. La bardana crece en áreas de campo y estribaciones, en bosques, arbustos, lugares húmedos y pantanosos.
Bardana es popular por sus ganchos curvos que se adhieren fácilmente a la ropa. De hecho, el nombre latino de la bardana Lappa significa "atrapar". En el siglo XVII, Culpeper descubrió que la hierba era un remedio tradicional para la gota, los cálculos renales y la fiebre.
La bardana también fue del agrado de Shakespeare, quien la mencionó varias veces en sus obras. Los nativos americanos usaban la planta como alimento, e incluso fabricaban dulces con ella. Como medicina, los cherokees usaban la bardana para tratar el reumatismo.
Composición de bardana
Bardana contiene inulina, proteínas, polisacáridos, ácidos orgánicos, amargos, mucosos, resinosos y taninos, fitoesteroles, taninos, grasas, glucósidos, sales de calcio y magnesio, flavonoides, saponinas, grandes cantidades de hierro, vitamina C. Las semillas de bardana contienen ácidos grasos esenciales, vitaminas A y B2. La raíz contiene sustancias químicas llamadas poliacetilenos, que tienen propiedades antiinflamatorias y antifúngicas.
Recolección y almacenamiento de bardana
Las raices de bardana se sacan a principios de primavera u otoño. Lavar con agua corriente, cortar en trozos y secar a la sombra. Las raíces bien secas son quebradizas y se rompen fácilmente, de color marrón oscuro por fuera y su núcleo es de color amarillo grisáceo con un sabor amargo, pero sin olor. La bardana seca debe almacenarse en una habitación ventilada.
Beneficios de la bardana
La raíz de bardana hay una serie de beneficios para la salud. Esta es una hierba que se conoce por sus propiedades curativas durante siglos. En la medicina tradicional china se utiliza para tratar muchas enfermedades.
Las hojas generalmente no son tan efectivas como la raíz, pero ambas pueden usarse de la misma manera. Las hojas de bardana son especialmente efectivas para problemas de estómago e indigestión, además de estimular el apetito. La raíz también se usa como verdura en Japón, pero al mismo tiempo se considera la parte más importante de la hierba.
Se utiliza como limpiador, para eliminar toxinas del cuerpo, para problemas de piel, dolores de artritis. En China, las semillas de bardana se utilizan para tratar la pleuresía y los resfriados, que se presentan con tos seca y dolor de garganta. En India y Rusia, la hierba es un remedio popular para el cáncer.
En general, la bardana estimula el metabolismo; tiene un efecto diurético y diaforético; regula la presión arterial y el azúcar; destruye las toxinas en la sangre; ayuda con las hemorroides, el acné, la caída del cabello, los ganglios linfáticos inflamados, las venas varicosas, la enfermedad hepática; estimula la secreción de bilis; quita arena y piedras en los riñones y la vejiga; utilizado en el tratamiento de dermatitis, eczema, seborrea; ayuda con la enfermedad del hígado. Se cree que la bardana tiene efectos antitumorales en la enfermedad hepática.
El aceite de bardana es una excelente herramienta para nutrir las pestañas y las uñas. También es una herramienta indispensable en el cuidado del cabello. Fortalece la circulación sanguínea capilar y restaura el metabolismo en el cuero cabelludo, mientras fortalece y nutre las raíces del cabello. Use aceite de bardana cuando florezca el cabello; para nutrir el cabello agotado; en presencia de caída del cabello y caspa; para restaurar el brillo del cabello.
Medicina popular con bardana
Para hacer la infusión necesitas raíces secas de bardana. 2 cucharaditas Las raíces secas molidas se vierten con 400 ml de agua hirviendo, se hierven durante aproximadamente 5-6 minutos y se dejan reposar durante 6 horas, luego se filtran. Beber 100 ml de la infusión 3 veces al día antes de las comidas.
El extracto de semilla de bardana se elabora en 1 cucharadita. Las semillas ligeramente trituradas se vierten con 400 ml de agua fría y se dejan reposar durante la noche. Por la mañana, colar el extracto y beber 100 ml 3 veces al día antes de las comidas.
Daño de bardana
Bardana no debe ser utilizado por madres lactantes y mujeres embarazadas. No recomendado para diarreas. Puede causar irritación y enrojecimiento en contacto con la piel. Se recomienda su uso bajo supervisión médica.
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