Alimentos Para El Colesterol Alto

Video: Alimentos Para El Colesterol Alto

Video: Alimentos Para El Colesterol Alto
Video: Dieta para reducir el colesterol:alimentos y comidas 2024, Noviembre
Alimentos Para El Colesterol Alto
Alimentos Para El Colesterol Alto
Anonim

El colesterol, también llamado colesterol, es un lipófilo natural, es decir. grasiento - alcohol. El colesterol no se disuelve en agua, sino en grasas y disolventes orgánicos.

Aproximadamente el ochenta por ciento del colesterol es necesario para el metabolismo del cuerpo y el cuerpo lo produce en el hígado, los intestinos, los riñones, los genitales, y el veinte por ciento restante se complementa con alimentos.

El colesterol asegura la estabilidad de las membranas celulares en un amplio rango de temperaturas. Los niveles de colesterol reflejan la actividad de los procesos en el hígado.

La aterosclerosis es una de las enfermedades crónicas del sistema cardiovascular, que se produce cuando se depositan placas grasas en las paredes de las arterias.

Esto a menudo es causado por una alimentación descuidada y un estilo de vida inadecuado. Con niveles elevados de colesterol, se necesita una dieta.

Alimentos para el colesterol alto
Alimentos para el colesterol alto

El colesterol en sí no es peligroso, pero su alto nivel, ya que las placas aceitosas en las paredes de los vasos sanguíneos dificultan el flujo sanguíneo, pueden causar obstrucción de los vasos sanguíneos, hipertensión y ataque cardíaco.

Con colesterol alto, conviene olvidar el cerdo y el cordero, así como las bagatelas, el salami y los ahumados. El énfasis está en el pollo y el pavo.

Se recomienda consumir legumbres y arroz integral. Se elige pan integral. No está permitido consumir más de ocho aceitunas al día.

Los huevos se permiten dos veces por semana, las nueces rara vez se consumen. Se recomienda pescado, sin especies grasas. Los postres se limitan a aquellos con crema grasosa y crema agria.

Se recomienda consumir pomelo y kiwi, manzanas y no menos de cuatrocientos gramos de frutas y verduras por día. La sal no se consume más de cinco gramos por día.

Recomendado: